Lean & Creatief Les 1 Kennismaking

• Gastheer/ vrouw- /Kok
• MBO
• Studiejaar 2

LEAN & CREATIVE

Les 1, Introductie

1. Wat is Lean?
2. De vijf principes van Lean
   
3. Kennis toetsen

Leanfilosofie

Wat is Lean?

• Cultuur
• Klantgerichtheid/ Gastgerichtheid
• Respecteren van alle mensen
• Voortdurend leren en dagelijks verbeteren
• Verspilling tegengaan
• Langetermijnvisie
• Let niet alleen op het resultaat maar ook op de weg naar het resultaat

Leancultuur

• Alle zaken binnen een organisatie die door mensen worden gedeeld 

Werkvloer: waarde creatie

Eigenaarschap: verbeterproces gaat iedereen aan. Als dit van jou was....

Leren door doen: praktijk

Leiderschap: zoveel aanwezig op de werkvloer (omgekeerde driehoek)

Traditionele organisatie versus Lean organisatie

De 5 Leanprincipes

• Waarde       
• Waardestroom (processtroom)
• Flow (geleidelijkheid)
• Pull (door klant)
• Perfectie

Lean betekent

1. Afvallen
2. Groter maken
3. Ontwikkelen
4. Vermindering van verspilling

Wat hoort bij Lean? (meerdere antwoorden goed)

1. Je leven lang leren
2. Geen fouten mogen maken
3. De mens staat centraal
4. Continu verbeteren

De leanprincipes zijn....

1. Waarde, geldstroom, verandering, pull, verbeteren
2. Productie, precies, power, plezier, presteren
3. Waarde, waardestroom, flow, pull, perfectie
4. Waardestroom, presteren, flow, push, perfectie

Leiderschap binnen lean wil zeggen.....

1. Leider is onderdeel van het team
2. Leider is vaak op de werkvloer en ondersteunt
3. Leider bedenkt beleid en laat dit uitvoeren
4. Leider straft bij fouten

Wat is geen kenmerk van een Lean-organisatie?

1. Streven naar perfectie
2. Faciliteren van medewerkers
3. Managen op de werkvloer
4. Geen fouten mogen maken

Wat staat binnen Lean centraal?

1. Cultuur
2. Klant
3. Werkvloer
4. Technieken

Waar ligt niet het startpunt van Lean?

1. Kwaliteitsverbetering
2. Klanttevredenheid vergroten
3. Kostenreductie
4. Procesverbetering

Wat staat centraal in het cultuurmodel?

1. Leiderschap
2. Medewerkers
3. Werkvloer
4. Leren door doen

Wat is geen kenmerk van eigenaarschap?

1. Medewerkers die kritische vragen stellen
2. Medewerkers die vaardigheden ontwikkelen
3. Medewerkers die initiatief nemen
4. Leidinggevende die oplossingen aandragen

Huiswerk: opdracht 3