Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Biologie – Rotten en fermenteren
Rotten en fermenteren
1 / 17
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Biologie
Basisschool
Groep 7
In deze les zitten
17 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Lesduur is:
30 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Rotten en fermenteren
Slide 1 - Tekstslide
De lesdoelen
Ik weet wat fermenteren is.
Ik weet wat de voordelen van fermenteren zijn.
Slide 2 - Tekstslide
Wat weet je al van
rotten en fermenteren?
Slide 3 - Woordweb
Slide 4 - Video
Welke verschillende soorten eten
heb je gezien in de video?
Slide 5 - Woordweb
Wat is fermenteren?
- Rotten
- 30 - 40%
Slide 6 - Tekstslide
Hoe werkt fermenteren?
- Weckpotten
- Bacteriën, gisten en schimmels
- Zout –> Slechte bacteriën
Slide 7 - Tekstslide
Waarom wordt voedsel gefermenteerd?
- Houdbaar en duurzaam
- Gezonder
Slide 8 - Tekstslide
Wat is het verschil tussen rotten en fermenteren?
- Volledig verteren
- Stoffen veranderen
Slide 9 - Tekstslide
Wat is een voordeel van fermenteren?
A
Het voedsel krijgt een andere geur.
B
Het voedsel krijgt een betere smaak.
C
Het voedsel wordt langer houdbaar.
D
Het voedsel krijgt een andere structuur.
Slide 10 - Quizvraag
Welke verschillende soorten voedsel
ken jij die gefermenteerd zijn?
Slide 11 - Woordweb
Is deze krop sla aan het rotten of aan het fermenteren?
A
Rotten
B
Fermenteren
Slide 12 - Quizvraag
Bianca heeft verschillende groenten in een weckpot gestopt.
Waarom heeft ze dit gedaan?
A
Ze vond dat gewoon leuk.
B
Ze wil deze groenten laten fermenteren.
C
Ze wil deze groenten laten rotten.
Slide 13 - Quizvraag
Is chocolade gefermenteerd?
A
Ja
B
Nee
Slide 14 - Quizvraag
Wat is fermenteren?
Slide 15 - Open vraag
Wat is/zijn voordelen
van fermenteren?
Slide 16 - Open vraag
Zijn er nog vragen
over de les?
Slide 17 - Open vraag
Meer lessen zoals deze
Biologie – Rotten en fermenteren
September 2023
- Les met
15 slides
Biologie
Basisschool
Groep 7
Biologie – Rotten en fermenteren
Juni 2024
- Les met
15 slides
Biologie
Basisschool
Groep 7
Biologie lesson up presentatie verteringstelsel van het paard
Juni 2021
- Les met
13 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 2
Les 3: Aziatische keuken: Sushi en typische Aziatische smaakmakers (6.4.5)
Maart 2024
- Les met
26 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Les 9 fermenteren yoghurt
Juli 2024
- Les met
17 slides
Groen
Middelbare school
vmbo g
Leerjaar 2
Fermenteren
Mei 2024
- Les met
15 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2
Fermenteren
Juni 2024
- Les met
15 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2
Fermenteren
21 dagen geleden
- Les met
15 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2