enzymen wk 2 les 2
Wat doet een enzym?
A
versnelt een specifieke reactie
B
maakt substraten
C
verzwakt een specifieke reactie
1 / 36
Onderdelen in deze les
Wat doet een enzym?
A
versnelt een specifieke reactie
B
maakt substraten
C
verzwakt een specifieke reactie
Slide 1 - Quizvraag
Uit welke biomoleculen zijn enzymen opgebouwd?
A
Koolhydraten
B
Lipiden
C
Eiwitten
D
Nucleïne zuren
Slide 2 - Quizvraag
Uit welke stappen bestaat het werkingsmechanisme van enzymen.
A
E+S->ES->EP-> E+P
B
E+S -> E+P
C
E+P->EP->ES->E+S
D
E+S->EP->ES-> E+P
Slide 3 - Quizvraag
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Video
1: Uit welke type biomoleculen zijn enzymen opgebouwd?
2: Hoe noemen we de stof die door een enzym wordt omgezet?
2: Hoe noemen we de stof die door een enzym wordt omgezet?
A
1:eiwitten
2:hulpstof
B
1:proteïnen
2:hulpstof
C
1:koolhydraten
2:substraat
D
1:eiwitten
2:substraat
Slide 6 - Quizvraag
Wat heeft een enzym altijd nodig om een product te maken?
A
co-enzym
B
eiwit
C
fotosynthese
D
substraat
Slide 7 - Quizvraag
Een substraat is herbruikbaar
A
waar
B
niet waar
Slide 8 - Quizvraag
Wat betekent het dat een enzym substraatspecifiek is?
A
Een enzym kan maar één type substraat produceren
B
Een enzym kan maar één type substraat omzetten
C
Een enzym heeft maar één actief centrum
D
Een enzym wordt geactiveerd door één specifiek substraat
Slide 9 - Quizvraag
Wat is waar over enzymen?
A
Enzymen zijn niet afhankelijk van de zuurgraad
B
Enzymen zijn afhankelijk van de temperatuur
C
Enzymen zijn niet specifiek
D
Enzymen moet je eten
Slide 10 - Quizvraag
Noem 3 factoren die van invloed zijn op het functioneren van een enzym
Slide 11 - Open vraag
Hoe zou je een enzymreactie sneller kunnen laten verlopen? Meerdere antwoorden mogelijk
A
De temperatuur flink verhogen
B
Meer substraat toevoegen
C
Meer enzymen toevoegen
D
De pH sterk verlagen
Slide 12 - Quizvraag
Slide 13 - Tekstslide
Welke bewering klopt?
A
P is de minimumtemperatuur voor dit enzym
B
Q is de optimumtemperatuur voor dit enzym
C
R is de maximumtemperatuur voor dit enzym
Slide 14 - Quizvraag
De stijging van de activiteit tussen P en Q komt doordat ...
A
er meer enzymen bijkomen
B
er per enzymmolecuul meer product wordt gevormd
C
er meer substraat bijkomt
Slide 15 - Quizvraag
Welke bewering is waar bij temperaturen P, Q en R?
A
Bij alle drie de temperaturen is de enzymactiviteit gelijk.
B
Tussen P en Q neemt de activiteit toe, omdat de temperatuur van het enzym toeneemt.
C
Tussen P en Q neemt de activiteit af, omdat de concentratie van het enzym afneemt.
D
Punt R is de optimumtemperatuur
Slide 16 - Quizvraag
Een te lage temperatuur is geen ramp, maar wat is het gevaar bij een te hoge temp? meerdere antwoorden mogelijk
A
verlies van enzymactiviteit door denaturatie
B
verlies van enzymactiviteit door inactivatie
C
er is geen gevaar
D
ook een lage temp is van invloed op de werking van het enzym
Slide 17 - Quizvraag
Hoe beïnvloedt de pH de werking van het enzym?
Slide 18 - Open vraag
Hoe bepalen we de enzymconcentratie in een serum?
A
meten van de enzymconcentratie
B
meten van de substraatconcentratie
C
meten van de enzymactiviteit
Slide 19 - Quizvraag
In de maag van de mens vindt met behulp van het enzym pepsine vertering plaats. Wanneer het voedsel in de 12-vingerige darm terecht komt, stopt de werking van pepsine. Hoe komt dit?
A
de temperatuur is er hoger hierdoor wordt pepsine onwerkzaam
B
De pH is anders hierdoor wordt pepsine onwerkzaam
C
de toevoeging van gal maakt pepsine onwerkbaar.
D
andere enzymen nemen de vertering over.
Slide 20 - Quizvraag
Slide 21 - Tekstslide
Slide 22 - Tekstslide
Wat treedt op bij een overmaat substraat?
Slide 23 - Open vraag
Wat is de Vmax?
A
de maximale reactiesnelheid van een substraat
B
de maximale reactiesnelheid van een enzym
C
de maximale enzymconcentratie
D
de maximale substraatconcentratie
Slide 24 - Quizvraag
Wat is de Km?
A
michaelis menten constante: de enzym concentratie bij de maximale reactiesnelheid
B
michaelis menten constante: de substraat concentratie bij de maximale reactiesnelheid
C
michaelis menten constante: de enzym concentratie waarbij de reactiesnelheid de helft is van de maximale reactiesnelheid
D
michaelis menten constante: de substraat concentratie waarbij de reactiesnelheid de helft is van de maximale reactiesnelheid
Slide 25 - Quizvraag
Wat betekent de Km bij een enzymbepaling? meerdere antwoorden mogelijk
A
hoe sterk het substraat aan enzym bindt
B
affiniteit tussen substraat en enzym
C
is de substraatconc waarbij Vmax 1/2 is
D
geen idee??!!
Slide 26 - Quizvraag
Wat doet een enzym?
A
versnelt een specifieke reactie
B
maakt substraten
C
verzwakt een specifieke reactie
Slide 27 - Quizvraag
Geef een andere naam voor een enzym.
A
Pacman
B
katalysator
C
Biokatalysator
D
co-enzym
Slide 28 - Quizvraag
Uit welke biomoleculen zijn enzymen opgebouwd?
A
Koolhydraten
B
Lipiden
C
Eiwitten
D
Nucleïne zuren
Slide 29 - Quizvraag
Waarom is het belangrijk om bij een enzymatische bepaling niet zomaar een overmaat enzym te gebruiken?
Slide 30 - Open vraag
Wat is het verschil tussen een optimumcurve en een verzadigingscurve?
Slide 31 - Open vraag
De AF bepaling is een ........ bepaling
A
substraat
B
enzymatische
C
enzym
Slide 32 - Quizvraag
AF bepaling:
bij welk punt meet je de enzymactiviteit?
bij welk punt meet je de enzymactiviteit?
A
1
B
2
C
3
Slide 33 - Quizvraag
Waar moet voor worden gezorgd zodat je tijdens een enzymatische bepaling een optimaal resultaat hebt?
Slide 34 - Open vraag
Slide 35 - Tekstslide
Het antwoord op de bonus vraag is...
