1.2 en 1.3

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo g, t, mavo
• Leerjaar 2

1.2 en 1.3

deze les

korte herhaling met vragen

zelfstandig aan het werk

opgaven klassikaal nakijken via het bord

Fasedriehoek

Fasedriehoek

Hoe heet de fase-overgang van de vloeibare naar de gasvormige fase?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Welke fase is
te zien in glas B?

1. moleculen vast
2. moleculen vloeibaar
3. moleculen gas
4. fasedriehoek

Wat is geen fase?

1. Vloeibaar
2. Verdampen
3. Vast
4. Gas

Hoe heet het als een stof van de vaste fase overgaat in de vloeibare fase?

1. Stollen
2. Rijpen
3. Vervluchtigen
4. Smelten

Fase

Driehoek

verdampen

condenseren

stollen

smelten

rijpen

sublimeren

Uitleg blz 9

Al het zichtbaar water noemen we oppervlakte water.

Al het verborgen water noemen we grondwater.

Soorten water

Zout water

Zoet water

Brak water

Oppervlakte water

Grondwater

Waar vind je het water?

Zoet water

Zout water

zout water

zoet water

brak water

zoet water

Toegankelijk zoet water

Ontoegankelijk zoet water

Water in Meren 

Water in de lucht

Grondwater

Water in rivieren

Water in planten

Diep grondwater

Water in landijs of gletsjers

Hoe werkt zeep?

Hydrofiel & hydrofoob

Stoffen die goed oplosbaar zijn; zijn hydrofiel.

Stoffen die slecht oplosbaar zijn; zijn hydrofoob.

zeep

• staart in het vettige vuil
  
• kop in het water
• vuil "lost op".
  
• klopt dit? nee, want het is een emulsie

Hydrofiel

Hydrofoob

hydrofiel

hydrofoob

suiker

olie

waterminnend

watervrezend

water

water

hydrofiel

hydrofoob

vet