Vakleer/coaching P.2 Week 1 DI

Vakleer periode 2 -les 1
1 / 30
volgende
Slide 1: Tekstslide
HandelMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 30 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Vakleer periode 2 -les 1

Slide 1 - Tekstslide

Vandaag
1. Overzicht - planning per groep
2. Voorbereiden gastles Paul v.d. Mark - Bungelaer 

3. Takenboek/LOB boek
4. Examenwerk
5. Theorieopdrachten P.2 uitreiking
6. Werken aan opdrachten

Slide 2 - Tekstslide

Mededelingen

- Lesplanners helder?
- Takenboek
- Opdrachtbespreking volgende week
- Achterstanden? --> afspraak maken 


Slide 3 - Tekstslide

Gastles - Paul van de Mark

- Bungelaer - project
https://www.bungelaer.nl/
- Welke vragen heb jij voor een ondernemer?
- Wat voor bedrijf zou jij graag opzetten als jij ondernemer was?
- Welke onderdelen van het ondernemen lijken jou leuk of juist moeilijk?

Slide 4 - Tekstslide

Nabespreking Gastles - Paul van de Mark

- Bungelaer - project
- Hoe vond je de gastles?
- Wat neem je hiervan mee?
- Wat zou je bij een volgende gastles graag nog horen/zien?


Slide 5 - Tekstslide

Terugblik periode 1
- Gastvrijheid
- Koffie/thee
- Wijn
- Skills (flamberen)
- Opdrachten




Slide 6 - Tekstslide

Vandaag nog
- Frisdranken (opdracht)
- Afronden theorie P1.
- Start theorie P2.
- Takenboek
- Readers



Slide 7 - Tekstslide

Vakleer periode 2 - frisdrank

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

Slide 25 - Tekstslide

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Tekstslide

Opdracht frisdranken
- Kies 1 frisdranksoort (vruchtensap/drank/water)
- Maak een presentatie over de frisdrank
- Week 4: presentaties en proeverij frisdranken

Slide 28 - Tekstslide

Inhoud opdracht frisdranken
- Wat is de herkomst?
- Welke Ingrediënten?
- Welke soorten?
- Voor welke doelgroepen?
- Gebruik? (alleen als frisdrank of ook in cocktails/mocktails/gerechten?)


Slide 29 - Tekstslide

Slide 30 - Tekstslide