Les 7 Inkopen Deel 1

• Retail
• MBO
• Studiejaar 3

Inkopen

Deel 1

Voorraadbeheer

Wat is:

• Een grossier
• Inkooporganisatie
• Het verschil tussen de economische voorraad en technische  voorraad
• Een Seizoensvoorraad
• Een strategische voorraad

Technische en economische voorraad

1. De technische voorraad is de fysiek aanwezige voorraad in het magazijn.
2. De economische voorraad is de voorraad waarover een bedrijf prijsrisico loopt.
   

 

optiply.nl

Seizoensvoorraad

Een buffer voor periode waarin de vraag groter is dan de productiecapaciteit.

Strategische voorraad

De reserve van een product of items die achtergehouden worden van normaal gebruik  bij het volgen van een bepaalde strategie of om onverwachte gebeurtenissen het hoofd te bieden.

Voorbeelden strategische voorraad

Financieel van aard, zoals afgezonderde financiële middelen of kapitaalreserves van een grote onderneming.

Een grondstof, zoals interventievoorraden van voedsel of benzine (waaronder voorzieningszekerheid in de energievoorziening en strategische aardoliereserves).

Specifieke machines, zoals treinwagons of locomotieven, voor gebruik in noodsituaties.

Wat is volgens jou het verschil tussen inkopen en bestellen?

Inkopen

1. Aanpassen van het assortiment;
2. Onderzoek doen naar het juiste product tegen de juiste voorwaarden;
3. Het verwerven van speciale producten

Bestellen

Routinematige handeling op basis van eerder gemaakte afspraken:

1.  Herhalingsaankoop
2. Routinehandeling
3. Weten wat je krijgt

Waarop let jij als je een artikel koopt?

Ik ben best wel prijsbewust

😒🙁😐🙂😃

Welke factoren beïnvloeden de inkoop

1. Verschil in leveranciers
2. Hoeveelheid
3. Duurzaam en niet duurzaam

Inkoopproces

Welke stappen zet je in het inkoopproces (denk je)

3 fases

Technische fase

Commerciële fase

Administratieve fase

Technische fase

1. Probleem herkennen (behoefte van het bedrijf)
2. Behoefte bepalen (van de klant, welke eisen, hoeveelheid)
3. Leveranciers selecteren (zijn er daarvan veel of maar enkele, kunnen ze tijdig en betrouwbaar leveren)
4. Offertes aanvragen 
5. Offertes evalueren

opdracht

Het stagebedrijf vraagt jou om op zoek te gaan naar een goed en niet te duur koffiezetapparaat.

Ga via internet op zoek 

Maak hiervoor een voorstel.

Hou rekening met betrouwbaarheid, prijs (per kopje), bedieningsgemak, garantie etc. etc.

Commerciële fase

1. Met leveranciers onderhandelen
2. Definitieve keuze maken
3. Koopcontract opstellen

Wat staat er in een koopcontract?

Administratieve fase

Orderbewaking (is deze al binnen, compleet, klopt de inkoopfactuur....)

Evaluatie

Dit in overleg met alle betrokken afdelingen

offertes

Wat staat er allemaal in een offerte?

Waar kijk je allemaal naar, als je een offerte gaat vergelijken?

Welke 5 tips zijn besproken?

Een offerte

Is een verkoopinstrument

Geeft een kans voor een goede indruk

Bevat een duidelijke prijsopgave

Zet de klant aan tot actie

Vaste en vrijblijvende offerte

Een vaste offerte bindt de verkoper aan een bepaalde termijn waarbinnen hij moet leveren volgens de voorwaarden die in de offerte staan vermeld.​

Een vrijblijvende offerte bevat geen bindende voorwaarden; als de klant meteen reageert, kunnen de voorwaarden nog veranderen.​

Vaste offerte

• Geldigheidstermijn staat in de offerte
• Voorstel tegen vaste prijs en voorwaarden
• Leverancier verplicht tot leveren

Vrijblijvende offerte

• Verkoper geen verplichting tot leveren
• Geen geldigheidstermijn in de offerte
• Prijzen en voorwaarden kunnen aangepast worden

Inhoud van een offerte

• Je bedrijfsgegevens
  
• De gegevens van de klant
  
• De datum/ offertenummer
• Een samenvatting van de werkzaamheden / foto's
• Jouw uurloon of totaalprijs
  
• De geldigheidsduur van de offerte
  
• Een verwijzing naar jouw algemene voorwaarden

Nazorg

• Bellen of de offerte aangekomen is
• Vragen of de offerte naar tevredenheid is
• Vragen of de klant tot aankoop over gaat

• Wat nog meer?

Opdracht

Maak een offerte voor een grote particuliere klant:

Deze wil graag iedere maand 100 kg hondenvoer ontvangen

Dit kost €5,-- per kg

Hij wil graag weten, wat hij per maand moet betalen, of er nog verdere kosten zijn, of hij korting krijgt, welke soort voer dan het beste is.        maak de offerte.