Les 8: Mengsels scheiden

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3,4

H3 Mengsels scheiden

Deze les:

• 3.2 Samenstelling en concentratie
  
• maken 3.2 opdracht 1 t/m 10
• dinsdag 21 mei TOETS H1 & H2

H3 Mengsels scheiden

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Formules

concentratie=​Volume​​massa​​

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Formules

concentratie=​Volume​​massa​​=​0,10​​11​​

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 L is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Formules

concentratie=​Volume​​massa​​=​0,10​​11​​=110​L​​g​​

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Verhoudingstabel

massa
Volume

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Verhoudingstabel

massa	11 g
Volume	0,1 L

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Verhoudingstabel

massa	11 g
Volume	0,1 L	1 L

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Verhoudingstabel

massa	11 g
Volume	0,1 L	1 L

x 10

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Verhoudingstabel

massa	11 g
Volume	0,1 L	1 L

x 10

x 10

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Verhoudingstabel

massa	11 g	110
Volume	0,1 L	1 L

x 10

x 10

3.2 Samenstelling en concentratie

Concentratie

Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Dat kun je op meerdere manieren berekenen? 

• Verhoudingstabel

massa	11 g	110 L
Volume	0,1 L	1 L

x 10

x 10

3.2 Samenstelling en concentratie

Massapercentage 

Op het etiket van melkchocolade staat bijvoorbeeld dat er 49 g suiker in 100 g chocolade zit. Het suikergehalte is dan 49 massa%. Procent betekent namelijk ‘van de honderd’. 

• Ook voor het massapercentage kun je een verhoudingstabel of formule gebruiken.
• Zelfde geldt voor volumepercentage.

Aan de slag:

• 3.2 Samenstelling en concentratie
  
• maken 3.2 opdracht 1 t/m 10

H3 Mengsels scheiden