Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
wijn
Les WIJN/Gedestilleerd
1 / 30
volgende
Slide 1:
Tekstslide
HBR
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
In deze les zitten
30 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
2 videos
.
Lesduur is:
45 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Les WIJN/Gedestilleerd
Slide 1 - Tekstslide
wat weten jullie nog van de vorige lessen drank
Koffie
thee
huishoudelijke dranken
sterk/zwak alcoholisch
Bier
Slide 2 - Tekstslide
lesdoelen en planning
Uitleg wijn/gedestilleerd en cava
Escape room
Lesdoelen:
Aan het einde van de les kunnen we in eigen woorden vertellen hoe wijn wordt gemaakt
Aan het einde van de les kunnen jullie het verschil tussen rode/witte/rosé wijn uitleggen
Slide 3 - Tekstslide
wat weten jullie over wijn
Slide 4 - Woordweb
Wat is wijn ?
A
een rode drank die je moet atten (18+)
B
een sterk alcoholische drank
C
een drank gemaakt van hop, graan, water en gist
D
Vergist druivensap
Slide 5 - Quizvraag
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
30-50graden
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
een voorbeeld van een oud wijnland
A
Chili
B
Frankrijk
C
Verweggistan
D
Turkije
Slide 11 - Quizvraag
Een voorbeeld van een nieuw wijnland
A
Argentinië
B
Italië
C
Paramaribo
D
Californië
Slide 12 - Quizvraag
Wat is perfect voor de wijndruiven om te groeien
A
Noord zuid klimaat
B
Nederlandse temperaturen
C
Zon & warmte & vocht
D
30-50 graden is de perfecte temperatuur
Slide 13 - Quizvraag
Slide 14 - Tekstslide
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Tekstslide
Slide 20 - Tekstslide
Slide 21 - Tekstslide
Wijn van 2 druiven (sepagé)
Slide 22 - Tekstslide
Slide 23 - Tekstslide
Slide 24 - Tekstslide
wat is het verschil tussen witte en rode wijn
A
rode wijnen zijn niet lekker witte wijnen wel
B
bij rode wijnen zijn de pitjes/schil wel mee gekomen in de most en bij witte wijn niet
C
rode wijnen krijgen de kleur door kleurstof
D
bij witte wijn heb je wel pitjes in de most
Slide 25 - Quizvraag
Wat is de volgorde?
vergisten
Stap 2
stap 3
stap 4
Stap 5
stap 1
Slide 26 - Sleepvraag
Slide 27 - Video
Slide 28 - Video
Escape room
5 Opdrachten in groepjes
opzoek opdracht PSV/Madeira
Koffie/Cappuccino
Juiste drank juiste glas/hoeveelheid
Puzzel bier/wijn proces
Stroomschema maken dranken
Slide 29 - Tekstslide
AFLSUITING
Noteer 3 dingen die je hebt geleerd in deze les
Slide 30 - Open vraag
Meer lessen zoals deze
Wijn
April 2024
- Les met
26 slides
Voeding
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Wijnkennis les Italië, Spanje en Portugal
September 2023
- Les met
34 slides
Horeca
MBO
Studiejaar 2
Wijnkennis les Italië
Januari 2021
- Les met
34 slides
Horeca
MBO
Studiejaar 2
Wijnkennis les 5
Februari 2021
- Les met
38 slides
Horeca
MBO
Studiejaar 2
Wijn/bier
Mei 2018
- Les met
13 slides
Consumptieve techniek
MBO
Studiejaar 1
les 5 Alcoholhoudende dranken
Februari 2024
- Les met
27 slides
Horeca, Bakkerij en Recreatie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Wijnlanden Spanje en Portugal
Maart 2023
- Les met
35 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Wijnkennis les Spanje
Januari 2021
- Les met
29 slides
Horeca
MBO
Studiejaar 2