wijn

Les WIJN/Gedestilleerd 
1 / 30
volgende
Slide 1: Tekstslide
HBRMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

In deze les zitten 30 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Les WIJN/Gedestilleerd 

Slide 1 - Tekstslide

wat weten jullie nog van de vorige lessen drank

Koffie
thee 
huishoudelijke dranken
sterk/zwak alcoholisch
Bier 

Slide 2 - Tekstslide

lesdoelen en planning
Uitleg wijn/gedestilleerd en cava 
Escape room 

Lesdoelen:
Aan het einde van de les kunnen we in eigen woorden vertellen hoe wijn wordt gemaakt 
Aan het einde van de les kunnen jullie het verschil tussen rode/witte/rosé wijn uitleggen 

Slide 3 - Tekstslide

wat weten jullie over wijn

Slide 4 - Woordweb

Wat is wijn ?
A
een rode drank die je moet atten (18+)
B
een sterk alcoholische drank
C
een drank gemaakt van hop, graan, water en gist
D
Vergist druivensap

Slide 5 - Quizvraag

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

30-50graden 

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

een voorbeeld van een oud wijnland
A
Chili
B
Frankrijk
C
Verweggistan
D
Turkije

Slide 11 - Quizvraag

Een voorbeeld van een nieuw wijnland
A
Argentinië
B
Italië
C
Paramaribo
D
Californië

Slide 12 - Quizvraag

Wat is perfect voor de wijndruiven om te groeien
A
Noord zuid klimaat
B
Nederlandse temperaturen
C
Zon & warmte & vocht
D
30-50 graden is de perfecte temperatuur

Slide 13 - Quizvraag

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

 Wijn van 2 druiven (sepagé)

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

wat is het verschil tussen witte en rode wijn
A
rode wijnen zijn niet lekker witte wijnen wel
B
bij rode wijnen zijn de pitjes/schil wel mee gekomen in de most en bij witte wijn niet
C
rode wijnen krijgen de kleur door kleurstof
D
bij witte wijn heb je wel pitjes in de most

Slide 25 - Quizvraag

Wat is de volgorde?
vergisten
Stap 2 
stap 3 
stap 4
Stap 5
stap 1 

Slide 26 - Sleepvraag

Slide 27 - Video

Slide 28 - Video

Escape room 
5 Opdrachten in groepjes 
opzoek opdracht PSV/Madeira 
Koffie/Cappuccino
Juiste drank juiste glas/hoeveelheid 
Puzzel bier/wijn proces 
Stroomschema maken dranken


 

Slide 29 - Tekstslide

AFLSUITING
Noteer 3 dingen die je hebt geleerd in deze les

Slide 30 - Open vraag