Sociale hygiëne les 4

Sociale Hygiëne


Les 4 


1 / 13
volgende
Slide 1: Tekstslide
Consumptieve techniekMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 13 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 90 min

Onderdelen in deze les

Sociale Hygiëne


Les 4 


Slide 1 - Tekstslide

Een gast valt een vrouw lastig en wordt daar door jou op aangesproken.
De gast antwoord daarop; 'wat een onzin, ik mag hier toch wel een vrouw versieren?'
A
A1-gedrag
B
A2-gedrag
C
B1-gedrag

Slide 2 - Quizvraag

Een barman spreekt een gast aan, omdat de gast te veel heeft gedronken.
De gast zegt daarop: 'ik heb helemaal niet te veel gedronken'
A
A1-gedrag
B
A2-gedrag
C
B2-gedrag

Slide 3 - Quizvraag

Een gast roept boos tegen de horecaportier: 'waar slaat het op dat ik binnen geen petje op mag houden?'
A
A-gedrag
B
B-gedrag
C
C-gedrag
D
D-gedrag

Slide 4 - Quizvraag

In welke stap bij het handhaven van regels worden de 7 w's gebruikt.
A
Stap 1: Controleren
B
Stap 2: Corrigeren
C
Stap 3: Sanctioneren

Slide 5 - Quizvraag

Hoe wordt een (huis)regel genoemd die een verplichting aangeeft?
A
Een gebodsregel
B
Een verbodsregel
C
Een wettelijke regel

Slide 6 - Quizvraag

Een gast zegt tegen de barmedewerkster: 'Ik heb zin om met je naar bed te gaan'.
A
A-gedrag
B
B-gedrag
C
C-gedrag
D
D-gedrag

Slide 7 - Quizvraag

Een gast heeft te veel gedronken en je spreekt hem hier op aan. De gast reageert hierop door een mes te trekken.
A
A-gedrag
B
B-gedrag
C
C-gedrag
D
D-gedrag

Slide 8 - Quizvraag

De bedieningsmedewerker ziet dat een gast andere gasten lastig valt.
A
Controleren
B
Corrigeren
C
Sanctioneren
D
Perfectioneren

Slide 9 - Quizvraag

Wat is een gebodsregel
A
Een regel die iemand iets verbiedt
B
Een regel die iemand iets verkoopt
C
Een regel die iemand iets verplicht

Slide 10 - Quizvraag

Gespreksmodellen

Wat zijn gespreksmodellen

Soorten gespreksmodellen:
Nee verkopen, Openlijke regelovertreding, verborgen regelovertreding, agressie, geweld en klachten. 

Slide 11 - Tekstslide

Opdracht:
Per gespreksmodel word jij een expert.
Wat: Een expert worden in een gespreksmodel
Hoe: Maak een samenvatting van een van de gespreksmodellen
Hulp: Bij de docent, boek en www.svh.nl
Tijd: 25 minuten
Uitkomst: Dit gaan wij na 25 minuten klassikaal bespreken
Klaar: Bekijk alvast de andere filmpjes over de gespreksmodellen op www.svh.nl 

Slide 12 - Tekstslide

Aflsuiten van de les
Volgende week:
- Bekijk filmpjes van de gespreksmodellen
- Lees hoofdstuk 6 over alcohol door.

Slide 13 - Tekstslide