Faseovergangen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

H2 Stoffen

Startopdracht: Maken blz 72 en 73

Planning vandaag:

-> Hoe was jullie vakantie?

-> Planning H2 Stoffen + Toets datum

-> Afmaken/bespreken voorkennis

2.1 Stoffen herkennen

Leerdoelen vandaag:

-> Je kunt stofeigenschappen benoemen.

-> Je kunt stoffen herkennen aan hun stofeigenschappen.

-> Je kunt fasen benoemen waarin stoffen kunnen voorkomen.

-> Je kan uitleggen wat stolpunt, smeltpunt en kookpunt is. 

Stofeigenschappen  - kleur

Aan de hand van een kleur kan je soms een stof herkennen, denk hierbij aan frisdrank. 

Cola, Sinas of 7up?

Stofeigenschappen  - smaak

Suiker en zout 

• Hoe smaken de stoffen?

Stofeigenschappen  - brandbaarheid

• Welke stoffen kunnen we makkelijk laten branden?
• Welke niet?

Welke thermometer
kun je het gemakkelijkst
aflezen?

1. a
2. b
3. c
4. d

Stofeigenschappen:

• Brandbaarheid
• Geur
• Kleur
• Smaak
• Kookpunt
• Smeltpunt
• Geleiding
• Oplosbaarheid in water

Geen stofeigenschappen:

• Temperatuur
• Vorm
• Massa
• Volume

Geen stofeigenschap = vorm 

• Allemaal plastic
• Je kan niet aan de vorm herkennen of het plastic is
• Plastic kan in allerlei soorten vormen zijn

Geen stofeigenschap = massa 

• Je kan een klein blokje hout hebben
• Je kan heel veel hout hebben

Stofeigenschappen  - Oplosbaarheid

Zout kan goed oplossen in water, maar zand of krijt 
kan dit niet. 

Je kant dus door een stof op te lossen ook erachter 
komen welke stof het kan zijn. 

H3 Water

Fasen

De fasen van stoffen

• vaste stof
• vloeistof
• gas

Er zijn 3 fasen voor stoffen

- Vloeibare fase

- Vaste fase

- Gas fase

Vast                       Vloeibaar                        Gas

Stofeigenschappen  - fase bij kamertemperatuur

• Welke fase is ijzer?
• Welke fase is water?

Fasen

Vast: (s)

Vloeibaar : (l)

Gas: (g)

Wat is het verschil tussen

water (l) en water (s)?

Smeltpunt en stolpunt

• = stofeigenschap!
• Temperatuur wanneer een stof vast → vloeibaar (smelten).
• Temperatuur wanneer een stof vloeibaar → vast (stollen).
• Is dezelfde temperatuur.
• In de grafiek te herkennen aan een horizontale lijn (enkel bij zuivere stoffen).

In welke fase is regen?

1. vast
2. vloeibaar
3. gas

In welke fase bevond het water zich toen het de tak raakte?

1. vast
2. vloeibaar
3. gas

Welke fase heeft water bij A?

1. vast
2. vloeibaar
3. gas

In welke fase zit water als het mist?

1. vast
2. gas
3. vloeibaar

Op de afbeelding zie je de kringloop van water.
Welke fase heeft het water bij nummer 1?

1. vloeibaar
2. vast
3. gas

Op de afbeelding zie je de kringloop van het water.
Welke fase heeft het water bij nummer 5?

1. vloeibaar
2. vast
3. gas

Op de afbeelding zie je de kringloop van het water.
In welke fase is het water bij nummer 2?

1. Vloeibare fase
2. Vaste fase
3. Gasfase

Fasen: de drie toestanden waarin je stoffen tegen kunt komen (voornamelijk moleculen).

• onder normale omstandigheden  

Water als gas kun je niet zien!

3.3 Veranderen van fase

Faseovergangen

Leerdoelen

3.3 Veranderen van fase

Ik kan de verschillende fase-overgangen herkennen.

Ik kan beschrijven hoe de fase overgangen van water een belangrijke rol spelen bij allerlei weersverschijnselen.

Fasedriehoek

De invloed van de temperatuur

VWO

3.3 Veranderen van fase

Sleep de faseovergang naar het juiste nummer in de afbeelding

verdampen

stollen

rijpen

condenseren

vervluchtigen

smelten

Sleep de faseovergang naar het juiste nummer in de afbeelding

vloeibaar

vast

gas

Sleep de faseovergang naar het juiste nummer in de afbeelding

condenseren

vervluchtigen

smelten

stollen

rijpen

verdampen

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Welke faseovergang zie je op de afbeelding?

1. Verdampen
2. Smelten
3. Condenseren
4. Rijpen

Welke faseovergang zie je in het plaatje?

1. Verdampen
2. Condenseren
3. Sublimeren
4. Koken

Welke faseovergang zie je op de afbeelding?

1. Verdampen
2. Smelten
3. Condenseren
4. Rijpen

Zie de grafiek. Welke
faseovergang vindt
hier plaats?

1. Stollen
2. Verdampen
3. Condenseren
4. Smelten

De faseovergang van vast naar vloeibaar noemen we

1. smelten
2. stollen
3. sublimeren
4. condenseren

de faseovergang tussen vloeibaar naar gasvormig water is

1. sublimeren
2. koken
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet de faseovergang van vloeibaar water naar waterdamp?

1. Smelten
2. Stollen
3. Condenseren
4. Verdampen

Welke faseovergang hoort bij deze zin:
We krijgen een witte kerst.

1. Verdampen
2. Smelten
3. Condenseren
4. Stollen

Hoe heet de faseovergang van gas naar vast?

1. sublimeren
2. rijpen
3. stollen
4. condenseren

De faseovergang van gas naar vloeibaar noemen we

1. verdampen
2. rijpen
3. sublimeren
4. condenseren

Door welke faseovergang is dit ijs ontstaan?

1. rijpen
2. bevriezen
3. smelten
4. condenseren

Welke faseovergang zie je op de afbeelding?

1. Verdampen
2. Smelten
3. Condenseren
4. Rijpen

Ken je de faseovergangen nog?

verdampen

condenseren

stollen

smelten

rijpen

sublimeren

H2.2 Dichtheid

Leerdoelen: 

-> Je kunt het volume van een rechthoekig voorwerp bepalen

-> Je kunt het volume van een onregelmatig voorwerp bepalen

-> Je kunt de dichtheid uitrekenen van een voorwerp.