Voeding & vertering K

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Voeding & vertering 

Wat is een voedingsmiddel

1. Wat je eet en drinkt
2. Voedingsstoffen
3. koolhydraten en cola

Voedingsstoffen

Welke voedingsstof geeft de meeste energie?

1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Vetten
4. Mineralen

4 functies van voedingsstoffen

In welk voedingsstof zitten zouten?

1. Water
2. Eiwitten
3. Mineralen
4. vetten

Leg uit, hoe wordt ons eten verteerd?
Gebruik de woorden: verteringssappen, verteringsproduct, kauwen en enzym

Wat is darmperistalstiek en hoe werkt het?

Waar wordt gal gemaakt?

1. Galblaas
2. Alvleesklier
3. Galbuis
4. Lever

Wat is de functie van gal?

1. vet verteren
2. vet emulgeren
3. Koolhydraten verteren
4. koolhydraten emulgeren

Wat gebeurt er in de dunne darm?

1. voedsel wordt verteerd
2. Voedingsstoffen worden opgenomen in het bloed
3. Water wordt uit de voedselbrok gehaald
4. Vetten worden geemulgeerd

Ik eet rijst. Welk vak / kleur van de schrijf van vijf hoort deze?

1. roze [eiwitten]
2. geel [vetten]
3. blauw [water]
4. oranje [koolhydraten]

Welke voedingsstof is groen uit de schrijf van vijf?

1. koolhydraten
2. eiwitten
3. vitaminen
4. mineralen

Wat zijn de gevolgen van anorexia?