3.3 Smeltpunt en kookpunt

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

3.3 Smeltpunt en kookpunt

HUISWERK CONTROLE

1A

WIE O WIE?

WELKE OPDRACHT?

BONUSWIEL

Leerdoelen

Je kunt uitleggen waarvoor je een thermometer gebruikt.

Je kunt de eenheid van temperatuur noemen.

Je kunt de onderdelen van een vloeistofthermometer benoemen en uitleggen hoe een vloeistofthermometer werkt.

Je kunt beschrijven welke temperatuur het smeltpunt en vriespunt van water hebben.

Je kunt uitleggen waarom het smeltpunt en vriespunt voor water hetzelfde zijn.

Je kunt benoemen welke temperatuur het kookpunt van water is.

Thermometers

Soms wil je de temperatuur precies weten. Je gebruikt dan een thermometer. Met een thermometer meet je de temperatuur.

Er zijn verschillende soorten thermometers 

Een koortsthermometer meet de temperatuur tussen 36 en 42 graden Celsius.

Een oventhermometer meet tot wel 300 graden Celsius.

Welke Thermometer is
preciezer?
(klik voor een vergroting)

1

2

1. 1
2. 2

Met welke meetinstrument
kan je massa meten.

1. meetlint
2. weegschaal
3. thermometer
4. maatbeker

Celsius

 Graden Celsius is de eenheid van temperatuur. Je mag graden Celsius afkorten met °C. Bijvoorbeeld: het is 18 °C.

Graden Celsius komt van een wetenschapper uit de achttiende eeuw. De achternaam van die wetenschapper was Celsius. Hij maakte als eerste een thermometer van 0 tot 100 graden. Daarom noem je de eenheid van temperatuur nu graden Celsius.

Wat is de eenheid op deze thermometer?

1. Graden Celsius
2. Graden Kelvin
3. Graden Fahrenheit

Vloeistof

Een vloeistofthermometer bestaat uit een stijgbuis en een reservoir. De stijgbuis is een dunne, glazen buis. In de stijgbuis zit een gekleurde vloeistof.

Naast de stijgbuis zit de schaalverdeling. Onderaan de stijgbuis zit het reservoir. Als het warmer wordt, dan zet de vloeistof uit en gaat omhoog in de stijgbuis. Je leest dan een hogere temperatuur af. Als het kouder wordt, dan gaat de vloeistof omlaag.

Smeltpunt en vriespunt

Water dat afkoelt, gaat bevriezen (stollen) bij 0 °C. Dit is het vriespunt van water.

Het vriespunt van water is de temperatuur waarbij water verandert in ijs. Tijdens het bevriezen blijft de temperatuur 0 °C.

Ga je het ijs verwarmen, dan wordt het weer water. Ook tijdens het smelten blijft de temperatuur 0 °C. Het smeltpunt van ijs is de temperatuur waarbij ijs verandert in water. Het vriespunt van water (0 °C) is dus hetzelfde als het smeltpunt van ijs (0 °C).

0°C

Wat zijn juiste voorbeelden van stofeigenschappen. ( 2 kiezen)

1. Gewicht
2. Smeltpunt
3. Zwaartepunt
4. Kookpunt

Het kookpunt en smeltpunt van water zijn...

1. 100º Celsius 0º Celsius
2. 0º Celsius 100º Celsius
3. 50º Celsius 0º Celsius
4. 100º Celsius 50º Celsius

Kookpunt

Kokend water verandert in waterdamp. Dit is dus vloeibaar water dat verandert in gas. In kokend water gebeurt dat ook onder water. Daardoor ontstaan overal in het water bellen. In die bellen zit waterdamp. De bellen willen naar boven. Daardoor gaat het water borrelen.

Water gaat koken bij 100 °C. Tijdens het koken blijft de temperatuur 100 °C. Dit is het kookpunt van water. Het kookpunt is de temperatuur waarbij water gaat koken.

100°C

Wat is geen stofeigenschap?

1. gewicht
2. geur
3. kookpunt
4. kleur

Wat is het kookpunt van water

1. 0 graden Celcius
2. 50 graden Celcius
3. 100 graden Celcius
4. 200 graden Celcius

Onthoud

Temperatuur meet je met een thermometer.

Een vloeistofthermometer bestaat uit:

• een stijgbuis met daarnaast een schaalverdeling;

• een reservoir.

De eenheid van temperatuur is graden Celsius (°C).

De temperatuur van smeltend ijs is 0 °C.

De temperatuur van kokend water is 100 °C.

Het smeltpunt van water is 0 °C.

Het smeltpunt van water en het vriespunt van water zijn hetzelfde (0 °C).

Het kookpunt van water is 100 °C.

Hoe ging de toets?

Helemaal shit....

Kon beter.

Wel oké.

Goed!

Ik heb nog nooit een toets zo goed gemaakt!

Ik ben al begonnen met het leren voor de toets.

Ja

Een beetje

Nee

Heb je nu vertrouwen in de toets?

😒🙁😐🙂😃