‹Terug naar zoeken

Vis

Vis                   
1 / 26
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 26 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Onderdelen in deze les

Vis                   

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Vis les 1 leerdoelen

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

4 Vissoorten
  1. Platvis
  2. Rondvis
  3. Kraakbeenvis
  4. Ongewervelden

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Basiskennis indeling vis
Lichaamsbouw
Plat-, rond-, en kraakbeenvis
Watersoort
Vetgehalte
Wild of gekweekt
Zoetwater of  zoutwater
Mager, vet of matigvet

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Zoetwatervis
noem eens wat soorten

Slide 5 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Zoetwatervis
  • paling (trekvis)
  • steur
  • forel
  • nijlbaars
  • snoekbaars
  • meerval

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

welke van onderstaande vis is geen zoetwatervis?
A
snoek
B
zalmforel
C
baars
D
tonijn

Slide 7 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Welke stelling is juist?
A
Kabeljauw is een zoetwatervis
B
Haring is een zoetwatervis
C
Wijting is een zoetwatervis
D
Snoekbaars is een zoetwatervis

Slide 8 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Zoutwatervis?

Slide 9 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

welke vis hoort niet in het rijtje vette vissoorten thuis?
A
paling
B
haring
C
zalm
D
kabeljauw

Slide 10 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

wat is een zoutwatervis
A
karper
B
haring
C
platvis
D
snoek

Slide 11 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Visserij
Overbevissing: te veel vis waardoor vissoorten kunnen uitsterven
Bijvangst: Onbedoeld vangen van vissen die je niet wilt
Visteelt: kweken van vis in bakken of kooien

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

3

Slide 13 - Video

Deze slide heeft geen instructies

00:47
hoeveel dagen vaart het schip uit en welke richting op?
A
2 dagen richting Frankrijk
B
5 dagen richting Engeland
C
6 dagen richting ijsland
D
3 dagen richting Noorwegen

Slide 14 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

01:17
Op welke vis wordt er hier gevist?

Slide 15 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

02:10
Hoe zorgen ze er voor dat de kleine visjes kunnen ontsnappen uit het net?

Slide 16 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

ASC keurmerk 
ASC staat voor Aquaculture Stewardship Council. Het is vergelijkbaar met het MSC-keurmerk voor wilde vis, alleen het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis. Het heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen.

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat zegt dan zo'n keurmerk?
  • Invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen

  • Minder antibioticagebruik, duurzamer visvoer, arbeidsomstandigheden personeel

Slide 18 - Tekstslide

ASC-keurmerk
Het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis en heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen. Het keurmerk heeft regels voor minder antibioticagebruik, duurzamer visvoer en betere arbeidsomstandigheden van het personeel.
Het ASC-keurmerk behoort tot de 10 topkeurmerken.
Wat betekent het ASC-keurmerk?
ASC staat voor Aquaculture Stewardship Council. Het is vergelijkbaar met het MSC-keurmerk voor wilde vis, alleen het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis. Het heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen.
Het keurmerk heeft regels voor minder antibioticagebruik, duurzamer visvoer en betere arbeidsomstandigheden van het personeel. In het visvoer zit minder vismeel en meer plantaardig voer.
De criteria zijn opgesteld door het Wereld Natuur Fonds in samenwerking met Initiatief Duurzame Handel, de viskwekers en wetenschappers.
Milieu Centraal heeft ASC beoordeeld als een topkeurmerk vanwege een hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid.
Het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis en heeft als doel de invloed van het kweken van vis op het milieu te verlagen
Welke producten dragen het keurmerk?
Het keurmerk is te vinden op tilapia en pangasius. Ook is er gekweekte zalm uit Noorwegen. Deze gekweekte vissen komen vooral uit Zuidoost-Azië. Andere soorten met keurmerk: abalone (zeeslak), kokkels, coquilles, mossels en oesters, cobia (baars-achtige vis), zoetwater forel, seriola (baars-achtige vis) en garnaal.
Keurmerkorganisatie
Full member van ISEAL Alliance
Controle
Erkend door Accreditation Services International.
Website
http://www.asc-aqua.org
 Kraakbeenvis

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Kraakbeenvissen zijn haaien, roggen
zeeduivel. 

Het skelet bestaat uit kraakbeen

Ze hebben geen schubben, wel huidtanden
Haaien
Kraakbeenvis
Roggen

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 21 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Theorieopdracht
Download de theorieopdracht vis van de SVH site, sla deze op en begin met de vragen te beantwoorden.

deze les krijgt een vervolg waarna de theorieopdracht pas volledig ingevuld dient te worden en ingeleverd kan worden  

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

4 Vissoorten
  1. Platvis
  2. Rondvis
  3. Kraakbeenvis
  4. Ongwelvelden

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Basiskennis indeling vis
Lichaamsbouw
Plat-, rond-, en kraakbeenvis
Watersoort
Vetgehalte
Wild of gekweekt
Zoetwater of  zoutwater
Mager, vet of matigvet

Slide 24 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Zoetwatervis
noem eens wat soorten

Slide 25 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Zoetwatervis
  • paling (trekvis)
  • steur
  • forel
  • nijlbaars
  • snoekbaars
  • meerval

Slide 26 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Meer lessen zoals deze

Vis

- Les met 21 slides
VoedingMBOStudiejaar 2

vis les 2

- Les met 22 slides
KokMBOStudiejaar 2

Vis

- Les met 18 slides
KokenMBOStudiejaar 2

Vis (leerjaar 2)

- Les met 28 slides
KokMBOStudiejaar 2

P7 Les 1 Vis algemeen KOK/ZWK

- Les met 20 slides
KokMBOStudiejaar 2

KOK_P7_ Les 1 DIY Vis algemeen KOK/ZWK

- Les met 29 slides
KokMBOStudiejaar 2

Vis niv 3

- Les met 27 slides
Consumptieve techniekMBOStudiejaar 2

Zoutwatervis

- Les met 17 slides
KokMBOStudiejaar 1