Horeca

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1

Planning

09.00 Rondje stages

09.15 Uitleg opdrachten 

09.30 Zelfstandig werken aan 3 opdrachten

12.00 Einde

Klaar met de 3 opdrachten mag je naar huis. Zorg voor akkoord!

Lesdoel

Ik kan veiligheid middelen en maatregelen in een gebouw benoemen

Opdrachten

Keuze uit: Schoon en veilig? OF Onderzoek Veiligheid (interview)

WAT: Kies opdracht onderzoek of interview. 

HOE:  Ga op onderzoek uit en maak een verslag
HULP: Vraag de docent of klasgenoot
UITKOMST: Uitgeprint verslag met akkoord van docent
KLAAR: Maak 1 van de 3 verslagen van je bezoek en evaluatie.

[e-mail]

Afspraken klas

-We werken samen als een team. We helpen en motiveren elkaar.

-Iedereen werkt op zijn eigen tempo en niveau, we respecteren dat.

-Telefoons mogen in overleg worden gebruikt. Nooit tijdens de uitleg.

-We gebruiken professionele taal, dus niet schelden.

----------------------------------------------------------------------------------

Wie ben jij?

Naam

Stage

Motivatie

Stageplek 

Droombaan

Hoe?

Vragen aan je klasgenoot

<-------

Vertel wat je gehoord hebt aan de klas

Zorg en Welzijn?

Facilitaire dienstverlening

Schoonmaak

Welzijnswerk

 Zorg

Horeca

Groepjes

1. Zoek 3 functies

2. Schrijf achter iedere functie 3 taken/ werkzaamheden

3. Schrijf per functie welke eigenschappen je moet hebben

4. Presenteer aan de klas

(Extra? Welke bedrijven kan je werken?)

Wat doen jullie hier?

Droom

Doel

Wat kan ik vandaag doen om dat te bereiken?

Bezoek Zaan Hotel

Zoek op:
1. Welk gerecht zou je willen proberen?

2. In welke kamer zou je willen slapen?

3. Schrijf de faciliteiten over die ze aanbieden.

4. Welke afdeling zou je willen werken?

5. Bedenk een vraag voor straks.