Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
1.6 Biotechniek
1.6 BIOTECHNIEK
1 / 22
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
In deze les zitten
22 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
1.6 BIOTECHNIEK
Slide 1 - Tekstslide
Biotechniek
Het door mensen gebruiken van levende wezens om ze met een bepaalde techniek voor je te laten werken.
Slide 2 - Tekstslide
voedingsmiddelen
Melk + melkzuurbacteriën --> Yoghurt
Breken de melksuiker af tot melkzuur
Hierbij gebruiken ze de energie uit de suiker
Slide 3 - Tekstslide
Het gebruik van schimmels,
zoals gist.
Gist
= een 1-cellige schimmel die leeft van suikers (glucose) in het meel.
Gist scheidt
koolstofdioxide
(dit gas vormt belletjes) en
alcohol
uit ==> het deeg wordt luchtig (belletjes). De alcohol verdampt in de oven.
Klassieke biotechnologie
'Het gebruik van schimmels'
Slide 4 - Tekstslide
Klassieke biotechnologie
'Het gebruik van schimmels'
Schimmelkaas
Penicilline (1929)
Antibiotica: verzamelnaam voor bacteriedodende geneesmiddelen
Slide 5 - Tekstslide
Antibiotica doden bacteriën
Slide 6 - Tekstslide
Klassieke biotechnologie
'Het gebruik van bacteriën'
Fermentatie
: bacteriën worden gebruikt om eten te conserveren.
Melkzuurbacteriën: Yoghurt en Zuurkool
Afvalwater schoonmaken
Slide 7 - Tekstslide
Rioolwaterzuivering
Slide 8 - Tekstslide
rioolwaterzuivering
Bacterie kweek tank: roeren en lucht toevoegen
a. goede vermenging organisch afval met de bacteriën
b. Toevoer zuurstof voor de verbranding van bacteriën
c. De bacteriën krijgen energie uit het afbreken van de organische stoffen
Slide 9 - Tekstslide
Leerdoelen
- Je kunt voorbeelden geven van hoe je schimmels kunt gebruiken.
- Je kunt voorbeelden geven van hoe je bacteriën kunt gebruiken
- Je kunt uitleggen wat moderne biotechnologie is en daar voorbeelden bij geven.
Slide 10 - Tekstslide
Moderne biotechnolgie
Eigenschappen van dieren en planten veranderen.
Door veredelen= planten selecteren met de juiste erfelijke eigenschappen en daar nieuwe rassen van maken.
Bij dieren heet dit fokken.
Slide 11 - Tekstslide
Veredeling
Veredeling
: door selectie en kruising ontstaan verschillende rassen met eigenschappen die gunstiger zijn.
Bijvoorbeeld wortels: zijn oranje door kweken
Slide 12 - Tekstslide
veredeling
Slide 13 - Tekstslide
Veredeling
Slide 14 - Tekstslide
Moderne biotechnologie=
Organismen krijgen nieuwe eigenschappen doordat hun DNA wordt veranderd. ==>
Genetisch modificeren
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Wat kan met moderne biotechnologie?
Voedsel als medicijn ==> toevoeging vitamine A aan rijst, door een gen in een rijstplant toe te voegen.
Supervoedsel maken ==> Superzalmen, door een gen in een zalm in te brengen, waardoor de zalm veel groter wordt.
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Video
Nadelen moderne biotechnolgie
Aan DNA sleutelen is onnatuurlijk
Door het inbouwen van DNA van mensen in een ander soort kunnen nieuwe ziekten ontstaan.
Nieuwe diersoorten kunnen ontsnappen en in de natuur voortplanten ==> uitkomsten zijn onbekend.
Onbekend wat de gevolgen zijn van genetisch veranderde organismen.
Slide 19 - Tekstslide
Veredelen
A
Maken van een nieuw organismen door de beste eigenschappen van andere te versmelten
B
Bewaren van voeding door schimmels en bacteriën
C
Organismen eten met de beste eigenschappen
D
DNA veranderen d.m.v. antibiotica te gebruiken
Slide 20 - Quizvraag
Het maken van yoghurt is een voorbeeld van biotechniek.
A
ja
B
nee
Slide 21 - Quizvraag
Biotechniek
A
Organismen inzetten om producten te maken
B
DNA omzetten en veranderen
C
Twee organismen samen laten voortplanten
D
Organismen gebruiken voor onderzoek
Slide 22 - Quizvraag
Meer lessen zoals deze
1.6 Biotechniek
Oktober 2021
- Les met
31 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
MMA3 - 1.6 Biotechniek
September 2021
- Les met
18 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
1.6 Biotechniek
Oktober 2021
- Les met
23 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
TL 3 H1.6 Biotechniek
September 2019
- Les met
27 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3
1.6 biotechnologie
Oktober 2020
- Les met
15 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
1.6 biotechnologie
September 2020
- Les met
20 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
par 1.6 biotechniek
Maart 2022
- Les met
16 slides
Biologie
Middelbare school
mavo
Leerjaar 3
1 les Biotechniek 1.6
Oktober 2022
- Les met
17 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 3