Introductie Keuzedeel wijn

Keuzedeel Wijn2
1 / 24
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 24 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

Keuzedeel Wijn2

Slide 1 - Tekstslide

Wijn

Slide 2 - Woordweb

Waaruit bestaat wijn voor het grootste deel?
A
Alcohol
B
Water
C
Zuur
D
Suiker

Slide 3 - Quizvraag

Wijn moet altijd meer dan 11% alcohol hebben
A
waar
B
niet waar

Slide 4 - Quizvraag

Een droge witte wijn....
A
is lekker zoet
B
is natter dan rode wijn
C
serveer je in een groter glas
D
is droog en niet zoet

Slide 5 - Quizvraag

Opzet van de lessen
  • Het boek
  • De lessen
  • Huiswerk
  • Toetsen per periode
  • Het examen

Slide 6 - Tekstslide

Het boek


  • De Online Tool

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Link

Communicatie

Slide 9 - Tekstslide

Het examen
50 meerkeuze vragen (A. B. C.)
Proeven en beoordelen van wijn

Slide 10 - Tekstslide

Proefformulier

Slide 11 - Tekstslide

LEES BLZ 144
  • KLIMAAT
  • WIJNGAARD
  • SPIEKHOEK
  • DRUIVEN & WIJNEN

Slide 12 - Tekstslide

ZUID - AFRIKA hoge temperaturen toch wijn bouw mogelijk omdat?
A
Door de druivenrassen die ze gebruiken
B
De wijngaarden op hoogte liggen
C
Koude stromingen vanaf Zuidpool zorgen voor verkoeling
D
Bodem zorgt voor koeling

Slide 13 - Quizvraag

Een typische rode druif uit Zuid Afrika is de?
A
Zinfandel
B
Tempranillo
C
Sangiovese
D
Pinotage

Slide 14 - Quizvraag

Pinotage is een kruising tussen?
A
Pinot en Cabernet Sauvignon
B
Pinot en Pinot Noir
C
Pinot en Cinsault
D
Pinot en Sauvage

Slide 15 - Quizvraag

Chenin Blanc is een wit druivenras. Hoe wordt deze genoemd in Zuid Afrika?
A
Rots
B
Steen
C
Kiezel
D
Tegel

Slide 16 - Quizvraag

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Link

LEES BLZ 130
MOSEL
  • Klimaat 
  • Wijngaard

Slide 19 - Tekstslide

Dankzij de steile hellingen in de Moezel worden de druiven rijp.
A
Waar
B
Niet waar

Slide 20 - Quizvraag

Leisteen in de wijngaard heeft als voordeel
A
Kan er geen onkruid groeien
B
Zorgt voor veel smaak
C
Geeft warmte af gedurende de nacht
D
Is handig voor de plukkers

Slide 21 - Quizvraag

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Video

Heb je een beeld bij keuzedeelwijn?
😒🙁😐🙂😃

Slide 24 - Poll