4h hoofdstuk 1 paragraaf 1.1 zuivere stof en mengsel

H1. 
H1 Scheiden en reageren
1.1 Zuivere stof en mengsels
1.2 Scheidingsmethodes
1.3 Chemische reacties
1.4 Snelheid van reacties
      Afsluiting
1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

H1. 
H1 Scheiden en reageren
1.1 Zuivere stof en mengsels
1.2 Scheidingsmethodes
1.3 Chemische reacties
1.4 Snelheid van reacties
      Afsluiting

Slide 1 - Tekstslide

Planning:
  • Leerdoelen
  • Kennismaken
  • Uitleg 1.1

Slide 2 - Tekstslide

Leerdoelen:
  • het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel;
  • drie fases noemen en hun symbolen
  • zes faseovergangen
  • kook- en smeltgedrag van zuivere stoffen en mengsels verklaren
Je leert
  • verschillende soorten mengsels kennen.
  • het verschil tussen hydrofiel en hydrofoob;

Slide 3 - Tekstslide

Kennismaken:
Dit gebruiken we voor de les:

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Video

Scheikunde

Slide 6 - Woordweb

Sleep de fase en faseovergang naar de juiste plek.
Smelten
Stollen
Condenseren
Vervluchtigen
Rijpen
Verdampen
gas
vloeistof
vaste stof

Slide 7 - Sleepvraag

1.1 Zuivere stof en mengsels
Zuivere stof:
Een zuivere stof bestaat uit 1 soort bouwsteen, dit kan een atoom of een molecuul zijn.

Element:
Indien de bouwsteen van een zuivere stof bestaat uit een soort atoom, dan is de stof een element.

Verbinding: 
Indien de bouwsteen bestaat uit 2 of meer soorten atomen dan is de stof een verbinding. 

Slide 8 - Tekstslide

Element
Verbinding
He
O
HCl
H2O
CO
Fe
Suiker (glucose)
Zwavel
Lucht

Slide 9 - Sleepvraag

1.1 Zuivere stof en mengsels
Zuivere stof
1 soort molecuul/ atoom met nog wel zijn stofeigenschappen
Mengsels
Meerdere soorten moleculen/atomen

Slide 10 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels
Kan je zien of een stof een mengsel of zuivere stof is?

Welke proef zou je kunnen doen om erachter te komen?



Slide 11 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels

Slide 12 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels

Slide 13 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels

Slide 14 - Tekstslide

Lees de tekst hiernaast.
Welke van de diagrammen hoort bij kerosine?
A
B
C
D

Slide 15 - Quizvraag

1.1 Zuivere stof en mengsels
Schudden voor gebruik.

Slide 16 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels
Suspensie
Een vaste stof in een vloeistof die niet mengen

- troebel

Slide 17 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels
Oplossing
Een vloeistof, vaste stof of gas in een vloeistof (oplosmiddel) die wel mengen


- Helder
- kan een kleur hebben
- Verzadigd

Slide 18 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels
Emulsie (tweelagensysteem)
Een hydrofiele vloeistof en een hydrofobe vloeistof die niet mengen

- Troebel (na schudden)
- Ontmengt tot een 2-lagensysteem
- Emulgator 

Slide 19 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels
Hydrofiel
Houd van water /  mengt goed net water

Hydrofoob
Bang voor water / mengt slecht of helemaal niet met water

Emulgator:
Is hydrofiel en hydrofoob

Slide 20 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels
Hoe zit het zeepmolecuul in het vet?
Vet

Slide 21 - Tekstslide

1.1 Zuivere stof en mengsels
Lees: blz. 8 & 9
Maak: 2 t/m 12

Slide 22 - Tekstslide

Leerdoelen:
  • het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel;
  • drie fases noemen en hun symbolen
  • zes faseovergangen
  • kook- en smeltgedrag van zuivere stoffen en mengsels verklaren
Je leert
  • verschillende soorten mengsels kennen.
  • het verschil tussen hydrofiel en hydrofoob;

Slide 23 - Tekstslide