mengsels en zuivere stoffen
Na de video moet je de volgende vragen aan de klas uit kunnen leggen:
- welke mengsels zijn helder?- welke mengsels zijn troebel
- heeft een mengsel een smeltpunt of een smelttraject, en WAAROM?
- welk deel van een emulgator zal hydrofiel zijn:
de kop of de staart (en WAAROM)?