Döner Kebab

Keuringsdienst van waarde
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
KokenVoortgezet speciaal onderwijs

In deze les zitten 15 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Keuringsdienst van waarde

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Link

Wat is Döner Kebab?
A
vlees wat aan een spit draait in de grill
B
vlees wat in de grill ligt

Slide 3 - Quizvraag

In welk land is de Döner ontstaan?
A
Griekenland
B
Turkije
C
Marokko

Slide 4 - Quizvraag

Vanuit welk land is het overgewaaid naar Nederland?
A
Turkije
B
Griekenland
C
Duitsland

Slide 5 - Quizvraag

Van welk vlees wordt de Döner officieel gemaakt?
A
kip
B
lam
C
varken
D
rund

Slide 6 - Quizvraag

Wordt het vlees voordat het naar d fabriek wordt gebracht Halal geslacht?
A
nee
B
ja

Slide 7 - Quizvraag

Welk vlees zit er NOOIT op de spies?
A
koe
B
kip
C
varken
D
kalkoen

Slide 8 - Quizvraag

Kan een goedkoop broodje Döner 100% lam zijn?
A
ja
B
nee

Slide 9 - Quizvraag

Waaraan kunnen ze in het laboratorium zien wat voor vlees het is?
A
structuur
B
DNA

Slide 10 - Quizvraag

Hoe lang duurt het onderzoek?
A
enkele minuten
B
enkele uren
C
enkele dagen
D
enkele weken

Slide 11 - Quizvraag

Waarvoor zorgt de yoghurt die door het vlees gaat?
A
zure smaak
B
pure smaak
C
romige smaak
D
zachtheid

Slide 12 - Quizvraag

Gebruikt iedereen dezelfde kruiden?
A
nee
B
ja

Slide 13 - Quizvraag

Wat is het resultaat van het onderzoek?
A
de helft van de broodjes zijn 100% schapenvlees
B
2 broodjes zijn 100% schapenvlees
C
alle broodjes zijn 100% schapenvlees
D
1 broodje is 100% schapenvlees

Slide 14 - Quizvraag

Slide 15 - Tekstslide