2.2 Voedingsstoffen

Thema 2 Voeding en vertering
2.2 Voedingsstoffen
1 / 18
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Thema 2 Voeding en vertering
2.2 Voedingsstoffen

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we vandaag doen?
herhalen 2.1 Voedingsmiddelen
leerdoelen vandaag

nieuwe theorie: 2.2 Voedingsstoffen
zelf aan de slag
herhalen leerdoelen

Slide 2 - Tekstslide

Noem je dingen die je eet en drinkt voedingsstoffen?
A
Juist
B
Onjuist

Slide 3 - Quizvraag

Kan één voedingsstof uit meerdere voedingsmiddelen bestaan?
A
Juist
B
Onjuist

Slide 4 - Quizvraag

Is melk een dierlijk voedingsmiddel?
A
juist
B
onjuist

Slide 5 - Quizvraag

Is slagroom een dierlijk voedingsmiddel?
A
Juist
B
Onjuist

Slide 6 - Quizvraag

Een opgeslagen voedingsstof die niet meteen nodig is, is een reservestof
A
Juist
B
Onjuist

Slide 7 - Quizvraag

leerdoelen vandaag
Aan het einde van de les:
- kan je zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

eiwitten
- bouwstof en brandstof
- nodig om te groeien en de opbouw van spieren
- kan worden omgezet in vet en dan opgeslagen als reservestof


Slide 10 - Tekstslide

koolhydraten
- voornamelijk brandstof
- ook bouwstof
- suikers, zetmeel, glycogeen en voedingsvezel
- kan worden omgezet in vet en als reservestof opgeslagen


Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Video

vetten
- voornamelijk brandstof
- ook bouwstof
- teveel vet: reservestof

- onderhuidse vetlaag




Slide 13 - Tekstslide

water
- je lichaam bestaat voor 60% uit water
- nodig voor het vervoer van stoffen door je lichaam

Slide 14 - Tekstslide

mineralen
= zouten (ijzer, kalk, zout)

- bouwstof (botten)
- beschermende stof

- pas op met zout: je gebruikt al snel teveel



Slide 15 - Tekstslide

vitaminen
- bouwstof
- beschermende stof

- worden aangegeven met een letter: A, B, C, D en K
- je kan ziek worden als je te weinig en teveel binnenkrijgt


Slide 16 - Tekstslide

VRAGEN??

Slide 17 - Tekstslide

zelf aan de slag
2.2 Voedingsstoffen: lees de tekst en maak de opdrachten:

KGT: opdracht 1 t/m 8+
blz. 88 - 93

klaar? 2.1 en 2.2 nakijken 
Daar ook mee klaar? samenvatten/begrippenlijst 2.1 en 2.2


Slide 18 - Tekstslide