SDEN1 ik weet wat van wijn
1 / 21
Lesduur is: 60 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Wat is wijn?
A
Alcoholische drank van vruchten
B
Druivensap met alcohol
C
Vergist druivensap
Slide 2 - Quizvraag
Wat is een droge wijn?
A
Wijn met veel zuren
B
Wijn met weinig of geen restsuiker
C
Wijn met een lange afdronk
Slide 3 - Quizvraag
Hoe komt rode wijn aan zijn rode kleur?
A
Vanuit het sap van blauwe druiven
B
Vanuit de schil van blauwe druiven
C
Vanuit de steeltjes van blauwe druiven
Slide 4 - Quizvraag
Wat is merlot?
A
Een blauw druivenras
B
Een wit druivenras
C
Een zoete rosé
Slide 5 - Quizvraag
Wat is een stille wijn?
A
Een onbekende wijn
B
Een wijn zonder mousse
C
Een wijn met mousse
Slide 6 - Quizvraag
Welke van onderstaande wijnen is een versterkte wijn?
A
Bordeaux
B
Cava
C
Port
Slide 7 - Quizvraag
Wat is het gevolg van houtrijping bij rode wijn?
A
De wijn wordt frisser
B
De wijn wordt fruitiger
C
De wijn wordt zachter
Slide 8 - Quizvraag
Hoe smaakt de wijn als hij veel onvergiste suiker bevat?
A
Zuur
B
Droog
C
Zoet
Slide 9 - Quizvraag
Wat wordt bedoeld met de afdronk van een wijn?
A
De frisheid van de wijn
B
De laatste slok uit het glas
C
De nasmaak in je mond
Slide 10 - Quizvraag
Hoe komt een witte Bourgognewijn aan zijn alcohol?
A
Door alcohol aan het druivensap toe te voegen
B
Door suiker toe te voegen
C
Door vergisting van druivensap
Slide 11 - Quizvraag
Wat zal de kleur zijn van de wijn gemaakt van het druivenras chardonnay?
A
rood
B
rosé
C
wit
Slide 12 - Quizvraag
Waar ligt het wijngebied Barolo?
A
In Italië
B
In Portugal
C
In Spanje
Slide 13 - Quizvraag
Uit welk land komt de wijn Rioja?
A
Italië
B
Portugal
C
Spanje
Slide 14 - Quizvraag
In welk land ligt het wijngebied Sherry?
A
Argentinië
B
Spanje
C
Frankrijk
Slide 15 - Quizvraag
In welk land is de rieslingdruif veel aangeplant?
A
In Argentinië
B
In Duitsland
C
In Nederland
Slide 16 - Quizvraag
Wat is een goede schenktemperatuur van Champagne?
A
Ongeveer 2 graden Celsius
B
Ongeveer 14 graden Celsius
C
Ongeveer 8 graden Celsius
Slide 17 - Quizvraag
Welk orgaan breekt 95% van de alcohol af in je lichaam?
A
De lever
B
De darmen
C
De nieren
Slide 18 - Quizvraag
Wat is een bekende Italiaanse wijn?
A
Cava
B
Viognier
C
Prosecco
Slide 19 - Quizvraag
Waar liggen in Zuid-Afrika de meeste wijngebieden?
A
In het midden
B
In het binnenland
C
In het zuidwesten
Slide 20 - Quizvraag
Wat is de overeenkomst tussen cava en champagne?
A
Het zijn beide mousserende wijnen
B
Het zijn beide versterkte wijnen
C
Beide wijnen komen uit dezelfde streek
