Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
groentesoep
groentesoep
1 / 19
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
In deze les zitten
19 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Lesduur is:
30 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
groentesoep
Slide 1 - Tekstslide
wat zit er in de groentesoep?
Slide 2 - Woordweb
Ingrediënten
Voor 1 persoon
1 tablet runderbouillon
soepgroente 100 gram
vermicelli 20 gram
water 500 ml
olie
rundergehakt 50 gram
nootmuskaat
peper
zout
Slide 3 - Tekstslide
runderbouillon
vermicelli
peper
nootmuskaat
Sleep het plaatje naar de goede plek
Slide 4 - Sleepvraag
Keukenmateriaal
afruimbak
bekken
diep bord
eetlepel
kookpan
maatbeker
schuimspaan
snijplank
soeplepel
spatel
vork
Slide 5 - Tekstslide
Wat zit er niet in de groentesoep?
A
vermicelli
B
tomatenpuree
C
soepgroente
D
runderbouillon
Slide 6 - Quizvraag
welk keukenmateriaal heb je niet nodig voor de groentesoep?
A
plat bord
B
diep bord
C
schuimspaan
D
snijplank
Slide 7 - Quizvraag
1.
Zet de pan op het fornuis.
Zet het vuur laag.
Doe 1 eetlepel olie in de kookpan.
Bereidingswijze
Slide 8 - Tekstslide
2.
Doe de soepgroente in de kookpan.
Verwarm de soepgroente in de olie tot ze zacht zijn.
Slide 9 - Tekstslide
3.
Doe het water in de kookpan.
Doe het bouillontablet erbij.
Breng aan de kook.
Slide 10 - Tekstslide
4.
Breek als het nodig is de vermicelli.
Doe de vermicelli in de soep en roer tot de soep weer kookt.
Zet het vuur laag.
Slide 11 - Tekstslide
5.
Doe het gehakt in het bekken.
Doe er nootmuskaat, peper en zout bij.
Slide 12 - Tekstslide
6.
Prak met de vork de kruiden door het gehakt.
Slide 13 - Tekstslide
7.
Verdeel het gehakt in 10 gelijke porties.
Draai hier 10 gehaktballetjes van.
Slide 14 - Tekstslide
8.
Doe de gehaktballetjes in de soep.
Was je handen.
Laat 10 minuten zacht koken.
Slide 15 - Tekstslide
9.
Proef de soep.
Breng de soep als het nodig is op smaak met peper en zout.
Slide 16 - Tekstslide
10.
Schenk de soep in het diepe bord.
Laat de randen schoon.
Slide 17 - Tekstslide
Smakelijk eten!
Slide 18 - Tekstslide
Maak het werkblad.
Knip de plaatjes uit.
Plak deze op de goede volgorde.
Succes!
Slide 19 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
groentesoep
Oktober 2023
- Les met
19 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
groentesoep 24/25
September 2024
- Les met
35 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
groentesoep
September 2020
- Les met
39 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
groentesoep
April 2024
- Les met
49 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
groentesoep en snijtechnieken
Augustus 2024
- Les met
38 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Week 7 Groentesoep & snijtechnieken
Januari 2021
- Les met
43 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
week 5
Februari 2024
- Les met
46 slides
Horeca
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 3,4
Snijtechnieken brunoise en julienne
September 2024
- Les met
40 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4