Praktijkopdracht Marketingmix – Creëer je eigen foodservice bedrijf. Deze opdracht neemt ongeveer 3 lesuren in beslag.
In deze opdracht ga je een nieuwe bedrijfsformule bedenken die past binnen de omgeving
van school. Je gaat op zoek naar een geschikte plek voor een nieuw restaurant. Je maakt
beeldmateriaal van de omgeving en je presenteert het nieuwe restaurant in de les.
Vergeet niet om hoe het nieuwe restaurant ook online te presenteren door een aantal
manieren van online marketing instrumenten (bijv. via social media) te verzinnen hoe
bezoekers op jouw website of bestelsite terecht kunnen komen.