thema 3 stofwisseling

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Noteer in eigen woorden wat het woord "stofwisseling" betekend

Organisch of anorganisch

1. Organisch
2. Anorganisch

Is dit een organische
of anorganische stof?

1. Organische
2. Anorganisch

Organisch of anorganisch?
Eiwit

1. Organisch
2. anorganisch

Organisch of anorganisch?
ATP (gebruik je BINAS als je de stof niet kent)

1. Organisch
2. anorganisch

Assimilatie is...

1. Opbouw
2. Afbraak

Assimilatie is...

1. opbouwen van eiwitten uit aminozuren
2. opbouwen van glycogeen uit glucose
3. opbouwen van vetten uit glycerol en 3 vetzuren
4. antwoorden A, B, en C zijn allemaal goed.

Rijk	Voedsel	Stof	Groep
Plant	CO2 + H2O	Anorganisch
Dier	Plantaardig / dierlijk	Organisch
Bacteriën	Plantaardig/dierlijk	Organisch
Schimmels	Plantaardig/dierlijk	Organisch

Heterotroof

Autotroof

wat is ATP?

1. een enzym dat betrokken is bij de aerobe dissimilatie
2. een receptor die de cel aanzet tot de verbranding van meer glucose
3. een chemische energiedrager voor de meeste processen in de cel

Hoe werken enzymen? Zet in de juiste volgorde.

enzym knipt voedingsstof in tweeën

enzym bindt aan voedingsstof

enzym laat los

voedingsstof is (deels) afgebroken

Substraat

Product

Enzym

Enzym-substraat complex

Amylase

Peptidase

Lipase

Enzymen die zetmeel (amylose) afbreken

Enzymen die eiwitten (peptide)  afbreken

Enzymen die vetten (lipiden) afbreken

Beschrijf in eigenwoorden wat katalyseren is

Zal een reactie met een hoge activeringsenergie makkelijker of moeilijker verlopen dan een reactie met een lage activeringsenergie?

1. Makkelijker
2. Moeilijker
3. Even goed

Wat doet een katalysator met de activeringsenergie?

1. Verhoogt
2. Verlaagt
3. Blijft gelijk
4. Negeert hem

I: Een katalysator verhoogt de activeringsenergie en wordt verbruikt
II: Een katalysator verlaagt de activeringsenergie en kan hergebruikt worden

1. I is juist
2. II is juist
3. I en II zijn juist
4. I en II zijn onjuist

Wat vonden jullie van de uitleg via lessonUP?