11.3-2 Koolhydraat- en DNA-vertering 5V 2324

Paragraaf 1 Dierenwelzijn
Paragraaf 11.3 Koolhydraatvertering (en DNA/RNA)
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

In deze les zitten 15 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Paragraaf 1 Dierenwelzijn
Paragraaf 11.3 Koolhydraatvertering (en DNA/RNA)

Slide 1 - Tekstslide

Lesdoel
9a. Je beschrijft hoe de vertering van koolhydraten verloopt.
9c. Je beschrijft hoe de vertering van DNA/ RNA verloopt.





Slide 2 - Tekstslide

BINAS
82 E en 82 G combineren

Je hoeft de begrippen niet te leren als je ze maar kunt vinden in de BINAS en kunt plaatsen in het geheel.

Slide 3 - Tekstslide

Koolhydraatvertering
Polysachariden en disachariden moeten nog worden klein geknipt tot monosachariden (glucose, fructose, galactose).
Alleen monosachariden kunnen de darmwand passeren en het bloed bereiken.

Slide 4 - Tekstslide

Koolhydraatvertering
Begint in de mond: speeksel bevat enzym amylase -> breekt zetmeel (amylose) af tot maltose.

Slide 5 - Tekstslide

Koolhydraatvertering
  • In de maag stopt de vertering doordat amylase in het zure milieu niet meer werkt én wordt afgebroken door de eiwitverterende enzymen in de maag.
  • In de 12 vingerige darm voegt de alvleesklier HCO3- toe aan de voedselbrij en wordt deze licht basisch -> overgebleven amylase werkt weer.


Slide 6 - Tekstslide

Koolhydraatvertering
  • De alvleesklier voegt ook extra amylase toe.
  • Sacharase en maltase breken de disachariden (welke?) af tot monosachariden die de darmwand kunnen passeren.


Slide 7 - Tekstslide

Zetmeel en Glycogeen
Beide polysachariden.
Bedoeld als reservestof voor het organisme.


Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

DNA/RNA 
vertering

Met endonuclease en 
exonucleasen 
(uit de alvleesklier) worden 
de DNA/RNA strengen 
opgeknipt in nucleotiden.






Slide 11 - Tekstslide

DNA/RNA 
vertering

Daarna worden de losse 
nucleotiden opgeknipt in 
suiker, fosfaatgroep en 
stikstofbasen.
Enzymen in de dunne darm.






Slide 12 - Tekstslide

DNA/RNA vertering
Check Tabel 82E

Slide 13 - Tekstslide

Lesdoel
9a. Je beschrijft hoe de vertering van koolhydraten verloopt.
9c. Je beschrijft hoe de vertering van DNA/ RNA verloopt.





Slide 14 - Tekstslide

Huiswerk
Zie studiewijzer



Slide 15 - Tekstslide