12.2 Gezonde voeding

Welkom
Tas van tafel
Laptop pakken en opstarten
Binas pakken

1 / 19
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

In deze les zitten 19 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Welkom
Tas van tafel
Laptop pakken en opstarten
Binas pakken

Slide 1 - Tekstslide

Veel vitamines zijn hulpstoffen voor de stofwisseling.
A
juist
B
onjuist

Slide 2 - Quizvraag

Vitamine C kan niet door het menselijk lichaam geproduceerd worden.
A
juist
B
onjuist

Slide 3 - Quizvraag

Welk mineraal zit in ATP?

Slide 4 - Open vraag

In één van de vakken van de schijf van vijf horen producten als pasta, aardappel, rijst en brood.

Welke voedingsstoffen zitten vooral in deze producten?
Noteer de hoofdletter van je antwoord.


A
Eiwitten en mineralen
B
Vetten en vitaminen
C
Vitaminen en voedingsvezels
D
Vitaminen en zetmeel

Slide 5 - Quizvraag

12.2 Leerdoel

Je kunt uitleggen wat er kan gebeuren bij een tekort of een overmaat aan voedingsstoffen gebeurt

Slide 6 - Tekstslide

De ADH geeft aan hoeveel je van een bepaalde vitamine of mineraal nodig hebt.
Waar staat ADH voor?
A
algemene daadwerkelijke hoeveelheid
B
algemene dagelijkse hoeveelheid
C
aanbevolen daadwerkelijke hoeveelheid
D
aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Slide 7 - Quizvraag

gezonde voeding
= als je alle voedingsstoffen binnen krijgt waar je lichaam behoeft aan heeft, in de juiste verhouding!

ADH = aanbevolen dagelijkse hoeveelheid


Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Van welke voedingsstof is er sprake bij een gebrek aan deze plaatjes?

Slide 10 - Tekstslide

Van welk voedingsstof is er sprake van een gebrek in plaatjes 1, 2 en 3 op de vorige slide?

Slide 11 - Open vraag

Leg uit dat er ophoping van vocht in de buikholte plaatsvindt (dikke strakke buik)als er te weinig bloedeiwitten in het bloed aanwezig zijn (PS: denk aan transport)

Slide 12 - Open vraag

Gebreksziekte:   
ontstaat door een langdurig gebrek aan bepaalde mineralen of vitaminen. Dan kom je dus voor een langere tijd niet aan de ADH.                      


gebrek aan vitamine A1:
- (nacht)blindheid        
- troebel hoornvlies








Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Link

Welke voedingsstof kregen deze zeelui te weinig binnen? Wat was hun oplossing?

Slide 15 - Open vraag

De Engelse ziekte ontstaat bij een gebrek aan vitamine D en daarom krijgen kinderen tot de leeftijd van 4 jaar het advies om dagelijks 10 mg vitamine D te slikken. Ook gesluierde vrouwen (vrouwen die geheel bedekt zijn) en oude mensen die alleen binnen zitten krijgen het advies extra vitamine D te slikken.

Waarom krijgen gesluierde vrouwen het advies om extra vitamine D te slikken? (I,2p)

Slide 16 - Open vraag

Te veel voedingsstoffen

Slide 17 - Tekstslide

Je krijgt overgewicht wanneer de hoeveelheid energie opgenomen in de voeding
(1) minder/evenveel/meer is dan de hoeveelheid energie die je nodig hebt voor je dagelijkse activiteiten. Vaak is daarbij een hoge inname van (2) suiker/zout/eiwitten een grote oorzaak.
Je kunt afvallen door de hoeveelheid energie opgenomen in de voeding (3) minder/evenveel/meer te maken dan de hoeveelheid energie die je nodig hebt voor je dagelijkse activiteiten.

Noteer bij elk nummer het juiste woord om het verhaal kloppend te maken (R)

Slide 18 - Open vraag

Huiswerk
- Maak de opdrachten bij toetsvragen 12.2 

- Maak een samenvatting of begrippenlijst van 12.2

Slide 19 - Tekstslide