Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Les 1 Etiketten lezen
Etiketten lezen
Les 1 Voeding
1 / 14
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Leefstijl
Middelbare school
vmbo t, mavo, havo
Leerjaar 2
In deze les zitten
14 slides
, met
tekstslides
en
2 videos
.
Lesduur is:
35 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Etiketten lezen
Les 1 Voeding
Slide 1 - Tekstslide
Vandaag
Uitleg wat & hoe, dit half jaar LS
LWM uitdelen
Start Les 1 Voeding
Afsluiten
Slide 2 - Tekstslide
Lesdoelen
Na deze les heb je antwoord op de volgende vragen:
Wat staat er (verplicht) op een etiket?
Hoe lees je een etiket?
Waarom is het belangrijk om voedingsmiddelen en drank te kunnen lezen, begrijpen en te vergelijken?
Slide 3 - Tekstslide
Voorkennis...
Wat is het nut van een etiket?
Waarom krijg je bij de slager, bakker, groenten- kaasboer geen etiket op je aankoop?
Slide 4 - Tekstslide
Verplicht
de naam van het product en fabrikant
de ingrediënten
de houdbaarheidsdatum
wat erin zit (netto)
hoeveel voedingsstoffen er inzitten
productcode
Slide 5 - Tekstslide
Ingrediënten
Op volgorde meest >> minst
E-nummers:
- smaak (zoetstoffen)
- uiterlijk
- geur
- houdbaarheid (conserveer)
kunstmatig of natuurlijk
uitgeschreven of nummer
ingrediëntenlijst
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Voedingswaardetabel
altijd per 100 g
-
goed te vergelijken!
houdbaarheid
- THT
- TGT
Slide 8 - Tekstslide
Van toepassing...
allergenen (14)
hoeveel ingrediënten
bewaarvoorschrift
land van herkomst
alcoholpercentage
intolerantie / allergie
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Video
Keurmerken
duurzame keuze
kiest met zorg voor:
-
de natuur
- het klimaat
- dierenwelzijn
- eerlijke handel
12 Nederlandse Topkeurmerken
- gekozen door milieu centraal
= voorlichtingsorganisatie
Slide 11 - Tekstslide
Claims
light
eco
vegan
organic
fresh
0% vet
bron van calcium etc. etc
moet altijd bewezen zijn
Slide 12 - Tekstslide
Referentie- inname
hoeveelheden per portie in een voedingsproduct
% = wat een gemiddelde volwassen persoon per dag nodig heeft
verwarrend
- streven naar 100% p.d?
- portiegrootte
Slide 13 - Tekstslide
Aan
de
slag!
Slide 14 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Les 5 slim kopen en bewaren
Juni 2024
- Les met
10 slides
Verzorging
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 2
Voeding etiket herhaling
Mei 2024
- Les met
13 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
de wet van het etiket
Augustus 2021
- Les met
20 slides
Verzorging
Secundair onderwijs
Les 5 slim kopen en bewaren
Oktober 2022
- Les met
12 slides
Verzorging
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 2
Les 3 Mens en omgeving Haccp
September 2024
- Les met
15 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Voedingsleer: Op weg naar afronding
December 2020
- Les met
10 slides
Voeding
Middelbare school
MBO
Beroepsopleiding
Studiejaar 3
M & G H3 Voeding
Januari 2024
- Les met
37 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3,4
Herhalingsles levensmiddelenleer
December 2023
- Les met
24 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1