Opdracht 2: Bereid een warme maaltijd voor je huisgenoten.
Maak foto's of filmpjes van de voorbereidingen en bereiding van de maaltijd.
Voorbereiden
Maak een planning van de werkzaamheden.
Welke voorbereidende handelingen moet je nog doen?
Welke materialen heb je nodig?
Waar kun je deze materialen vinden?
Welke hygiënische maatregelen zijn belangrijk?
Welke veiligheidseisen zijn van belang?
In welke volgorde doe je de bewerkingen?
Hoe bewaak je de kwaliteit van de producten?
Doe je een warme bereiding? Welke materialen heb je daarvoor nodig?
Zet alles wat je nodig hebt klaar.