Grotere bedrijven hebben een afdeling Inkoop. De mensen die hier werken, kopen verschillende zaken voor het bedrijf. Ze kopen het volgende in:
• Zaken voor eigen gebruik van het bedrijf.
• Artikelen die al in het assortiment van de winkel zitten, om de voorraad aan te vullen.
• Artikelen die nieuw in het assortiment van de winkel zijn.
Leveranciers zijn bedrijven die artikelen aan jou leveren. Met hen maak je als inkoper afspraken over de prijs en de levertijden van de artikelen. Ook controleer je of de leveranciers zich houden aan de gemaakte afspraken.