In deze les zitten 19 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.
Lesduur is: 60 min
Onderdelen in deze les
Thema 2 Voeding en vertering
Slide 1 - Tekstslide
Wat zijn voedingsvezels?
Slide 2 - Open vraag
Waar zitten de voedingsvezels in?
A
Plantaardige voedingsmiddelen
B
Dierlijke voedingsmiddelen
Slide 3 - Quizvraag
Welke zes voedingsstoffen zijn er? Noem er minstens 3
Slide 4 - Open vraag
Noem 3 voedingsstoffen die energie leveren.
Slide 5 - Open vraag
Basisstof 2 Het verteringsstelsel
Slide 6 - Tekstslide
Leerdoelen
Je kunt de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.
Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.
Je kunt de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven.
Slide 7 - Tekstslide
Nut van het verteringsstelsel
Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om te kunnen functioneren. Voordat je cellen de voedingsstoffen kunnen opnemen, moet je voedsel worden verteerd. Daarvoor zorgt het verteringsstelsel.
Slide 8 - Tekstslide
Verteringsstelsel
In het verteringsstelsel worden voedingsstoffen uit voedsel opgenomen in het bloed.
Door de wand van het darmkanaal kunnen: glucose, mineralen, water en vitaminen (hoeven niet verteerd te worden)
Andere voedingsstoffen kunnen niet door de darmwand: eiwitten, meeste koolhydraten en vetten--> moeten eerst verteerd worden.
Slide 9 - Tekstslide
Vertering
Grotere voedingsstoffen worden afgebroken tot kleinere verteringsproducten die door darmwand kunnen:
Voedsel in kleine stukjes: kauwen
Voedingsstoffen omzetten mbv verteringssappen
Slide 10 - Tekstslide
Kauwen
Gebit:
Snijtanden+hoektanden: bijten
Kiezen: fijn malen
Mechanische vertering: voedsel in kleine stukjes verdelen