TOEPASSINGSVRAAG: VOEDINGSVEZEL
Voedingsvezel is een koolhydraat die niet door enzymen wordt verteerd. Het is een voedingsstof die veel vocht vasthoudt en spieren in de darmwand stimuleert. Voedingsvezels passen in een gezond voedingspatroon.
A. Leg uit dat je voedingsvezel niet als brandstof kunt gebruiken, ondanks dat het een koolhydraat is. (2p)
B. Leg uit dat voedingsvezel gezond is, ook al wordt het niet verteerd. (2p)
Nabespreken einde van de les.
Eerder klaar? Maak BS 2: 3, 8, 9a, 10 + Leren LD 4