HAVO - LES 9 BS2 Verteringsstelsel - Darmperistaltiek

P3HE
1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 3

In deze les zitten 12 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

P3HE

Slide 1 - Tekstslide

P3HF

Slide 2 - Tekstslide

WELKOM
Telefoons in de telefoontas
Plenda op tafel
Absentiecheck

Slide 3 - Tekstslide

PLENDA: HUISWERK
P3HD & P3HE - DO 12 DEC / P3HF - WO 11 DEC:
Leren LD 3 (BS 2: 1, 2b, 5, 6)
P3HD & P3HE - DO 9 JAN / P3HF - VR 10 JAN 
LAPTOP MEE & Leren LD 4 (BS 2: 3, 8, 9a, 10)

VRIJDAG 10 JANUARI PO INLEVEREN (alle klassen)


Slide 4 - Tekstslide

LEERDOELEN BS2. Ik kan ...
de werking van enzymen beschrijven
3.1 kan uitleggen wat vertering is en welke voedingsstoffen verteerd moeten worden en waarom
3.2 kan uitleggen hoe enzymen werken aan de hand van de volgende termen; verteringsproducten, verteringssappen & verteringsklieren.
3.3 kan uitleggen wat oppervlaktevergroting is en afleiden of hier sprake van is
3.4 kan uitleggen wat het belang is van oppervlaktevergroting voor de werking van enzymen

Slide 5 - Tekstslide

VOEDINGSSTOF

VERTERINGSPRODUCT
vet
glycerol 
& vetzuren

Slide 6 - Tekstslide

PRACTICUM
  1. Pak twee reageerbuizen
  2. Doe in beide reageerbuizen 0,5 cm zetmeeloplossing. 
  3. Voeg aan beide reageerbuizen twee druppel jodiumoplossing toe. Zorg ervoor dat de jodium in de vloeistof komt en niet tegen de wand aan gaat. Jodium is een indicator. 
  4. Voeg aan één van de buizen een beetje speeksel toe. 
  5. Zet je reageerbuisrekje op de gele tafel & beantwoord de vragen  


  • Wat gebeurde er met de kleur van de vloeistof toen je jodium toevoegde? 

  • Voor welke stof is jodium een indicator?

  • Welke onderzoeksvraag past bij dit experiment? 

  • Wat verwacht je dat het antwoord zal zijn op die onderzoeksvraag? Leg je antwoord uit met behulp van het boek.  

Slide 7 - Tekstslide

LEERDOELEN BS2. Ik kan ...
... het belang van darmperistaltiek uitleggen
4.1 ... uitleggen hoe darmperistaltiek tot stand komt.
4.2 ... uitleggen op welke 2 manieren de darmperistaltiek bijdraagt aan de vertering.
4.3 ... toelichten dat voedingsvezel geen voedingsstof is, maar wel een belangrijke rol speelt bij de vertering.

Slide 8 - Tekstslide

DARMPERISTALTIEK =
Afwisselend samentrekken en ontspannen van de kring- & lengtespieren van het darmkanaal.
Belangrijk want:
  • Zorgt ervoor dat het voedsel zich door het darmkanaal beweegt.
  • Kneed het voedsel & vermengt het met de verteringssappen. Hoe helpt dit bij de vertering? 

Slide 9 - Tekstslide

DARMPERISTALTIEK =
In welke organen verwacht je dat de 
darmperistaltiek belangrijk is? 

Slide 10 - Tekstslide

TOEPASSINGSVRAAG: VOEDINGSVEZEL
Voedingsvezel is een koolhydraat die niet door enzymen wordt verteerd. Het is een voedingsstof die veel vocht vasthoudt en spieren in de darmwand stimuleert. Voedingsvezels passen in een gezond voedingspatroon. 
A. Leg uit dat je voedingsvezel niet als brandstof kunt gebruiken, ondanks dat het een koolhydraat is. (2p) 
B. Leg uit dat voedingsvezel gezond is, ook al wordt het niet verteerd. (2p)


Slide 11 - Tekstslide

PRACTICUM
  1. Pak twee reageerbuizen
  2. Doe in beide reageerbuizen 0,5 cm zetmeeloplossing. 
  3. Vul tot ongeveer 2 cm aan met water
  4. Voeg aan beide reageerbuizen één druppel jodiumoplossing toe. Jodium is een indicator. 
  5. Voeg aan één van de buizen een beetje speeksel toe. 
  6. Zet je reageerbuisrekje op de gele tafel & beantwoord de vragen  


  • Resultaten: Welk verschil zie je tussen de twee buizen? 

  • Kijk nog eens naar je hypothese. Had je dit verwacht? Waarom wel/niet. 

  • Conclusie: hoe kun je de resultaten verklaren? 


Slide 12 - Tekstslide