Isomerie bij alkanen en alkenen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Organische verbindingen

MBO hoofdstuk 3: organische chemie

Wat ga je leren?

• Je leert dat de moleculaire stoffen kunnen worden onderverdeeld in organische en anorganische stoffen.
  
• Je leert structuurformules te tekenen van organische verbindingen bij een gegeven naam, en andersom.

Waarom leer je dat?

• Er zijn ontzettend veel organische verbindingen met zeer uiteenlopende toepassingen: voeding, medicijnen, brandstoffen.
• Voor elk van de toepassingen is kennis nodig om nieuwe ontwikkelingen te kunnen doen.

Covalentie (hoofdstuk 2)

Het aantal atoombindingen dat een atoom vormt, wordt bepaald door de covalentie per atoomsoort.

Alkanen

De eenvoudigste groep koolwaterstoffen zijn de alkanen. 

Alle alkanen zijn koolwaterstoffen, maar niet alle koolwaterstoffen zijn alkanen. 

CnH2n+2

Alkanen

De eenvoudigste groep koolwaterstoffen zijn de alkanen. 

Alle alkanen zijn koolwaterstoffen, maar niet alle koolwaterstoffen zijn alkanen. 

CnH2n+2

Oefenvragen

- Geef de formule van een alkaan met 18 C atomen

- Is een stof met de formule C₁₈H₃₀ een alkaan?

Wat is de Formule van alkaan met 18 C atome

]0

Oefenvragen

- Geef de formule van een alkaan met 18 C atomen

- Is een stof met de formule C₁₆H₃₀ een alkaan?

Alkanen

Verzadigde koolwaterstoffen:

In een alkaan zitten het maximaal aantal H-atomen gebonden.

Isomeren

• Moleculen met dezelfde molecuulformule maar een andere structuurformule.
  
• Door de andere ruimtelijke structuur zijn ook de stofeigenschappen zoals b.v. kookpunt verschillend.

Hoeveel isomeren kun je bouwen met C₄H₁₀?

Isomeren

• Moleculen met dezelfde molecuulformule maar een andere structuurformule.
  
• Door de andere ruimtelijke structuur zijn ook de stofeigenschappen zoals b.v. kookpunt verschillend.

C₄H₁₀                            C₄H₁₀

Butaan                       Methyl-  propaan

kookpunt: 

      0°C                          -12 °C

Opdracht: onderzoek met de bouwdoos hoeveel isomeren er zijn van stoffen met de molecuulformule: C5H12

Opdracht: onderzoek met de bouwdoos hoeveel isomeren er zijn van stoffen met de molecuulformule: C5H12

Deze isomeren hebben allemaal een eigen naam. Dit leer je in paragraaf 3.3.

Eigen werk.

Leren H3.2

Teken alle isomeren van C6H14

Maken + nakijken opgaven 10 en 11.

Alkenen

Alkenen bevatten een dubbele 

binding tussen 2 C-atomen.

Ze zijn dus onverzadigd.

Bijv. etheen, propeen, buteen.  

Alkaan: 

Alkeen: 

Alkynen en cycloalkanen