Nederlands - recepten

• Nederlands
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2

         Fase 2                                                        

Nederlands

Praktijk

Recepten

 

Wat leer je deze les?

* Ik lees en begrijp een recept

* Ik weet wat er in een recept staat

Wat staat er in
een recept?

Instructie:

In een recept staat......

1. Welke MATERIALEN je nodig hebt

2. Welke INGREDIENTEN je nodig hebt

3. De BEREIDINGSWIJZE (hoe je aan de slag gaat)

Een voorbeeld :

Kijk goed naar dit recept.

Schrijf zoveel mogelijk ingrediënten op.

Ingrediënten van het recept zijn:

Kijk naar de foto.
Dit zijn . . . . . . .
voor spaghetti Bolognaise.

1. de instructies
2. de gebruiksaanwijzingen
3. de ingrediënten
4. het kookspullen

Wat is geen ingrediënt voor tomatensoep

1. tomaten
2. uit
3. knoflook
4. hagelslag

Wat betekent ingrediënten?

1. De eet of drinkbare producten die worden gebruikt om een gerecht te maken.
2. De mate waarin iets goed of slecht is.
3. Eten klaarmaken
4. Opeten of opdrinken

ingrediënten

Ingrediënten van een salade

Pompoensoep

Bereiden

Eten klaar maken.

Wat is de bereidingstijd van het maken van pompoensoep?

1. 45 minuten
2. 45 seconden
3. 45 uur
4. 45 kwartier

Welk woord past bij deze omschrijving?

Eten klaarmaken.

1. Consumeren
2. De ingrediënten
3. Bereiden
4. Reserveren

Over een recept lezen......
Wat betekenen de afkortingen
m i b ook alweer?

1. meten - invullen bereiden
2. materialen - ingrediënten - bereiden
3. materialen - inoefenen bakken
4. meten - ingrediënten - braden

Wat voor gerecht zie je hier?

1. Spiegelei
2. Roerei
3. Omelet
4. Rauw ei

Bekijk het volgende filmpje :

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1190168/omelet-bakken

https:

Schrijf op:
Welke 3 onderdelen
staan er in een recept?

In een recept staat : MATERIALEN, INGREDIENTEN, BENODIGDHEDEN.
(MIB) Noem voorbeelden:

Ga op internet op zoek naar een recept. Voeg hieronder een foto van de ingrediënten toe

Wat heb je geleerd?

* Hoe je een recept leest en begrijpt

* Wat er in een recept staat