milieu voedsel

Les 1: duurzaamheid en voedsel
1 / 22
volgende
Slide 1: Tekstslide
AardrijkskundeMiddelbare schoolvmbo gLeerjaar 1

In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Les 1: duurzaamheid en voedsel

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je nog over de oorzaken van klimaatverandering?

Slide 2 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Slide 3 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Voor hoeveel procent van de totale uitstoot van voedsel is vlees en zuivel verantwoordelijk?
A
20%
B
50%
C
10%

Slide 4 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Duurzaamheid
= het produceren of verkrijgen op een manier die het milieu en de natuur zo min mogelijk belast

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 6 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Invloed van vlees op het milieu
  • water: tussen de 400 en 1500 liter voor een stukje vlees
  • uitstoot door dieren: 50% van de totale uitstoot die de aarde opwarmt (mest en gassen)
  • voedsel voor dieren: voor mais en soja worden bossen gekapt

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht
Zoek in tweetallen op hoeveel water het kost om één hamburger te maken bij McDonalds (100 gram rundvlees).

Slide 8 - Tekstslide

Onderzoekers van de Universiteit Twente hebben het complete waterverbruik van vleeskoeien op een rij gezet. Voor de productie van 100 gram rundvlees is 1.540 liter water nodig, is de uitkomst van hun studie.

Voedselverspilling
  • In de supermarkt (koelingen die uitvallen)
  • Buitenbeentjes 
  • Restjes in de koelkast -> wat doe je hiermee?

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe zou je duurzamer kunnen eten?

Slide 10 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Wat kun je doen om duurzamer te eten?
  • biologisch eten
  • minder vlees en zuivel eten (en anders naar keurmerken kijken)
  • seizoensgroenten eten
  • lokaal eten kopen

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stelling 1
Gezond eten zou goedkoper moeten zijn dan ongezond eten.




Staan = eens
Zitten = oneens

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stelling 2
Er moeten meer vegetarische opties zijn bij Marco. 




Staan = eens
Zitten = oneens

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stelling 3
Welke appel zou je liever eten, links of rechts?

Staan = links
Zitten = rechts 

Slide 14 - Tekstslide

Soms worden appels bespoten met glansmiddel, waardoor ze er nog aantrekkelijker uitzien. 

Extra vraag: welke appel zou je eerder wassen, die uit de supermarkt of geplukt van de boom? 
Les 2: seizoensgroenten

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Waar denk je aan bij seizoensgroenten?

Slide 16 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Slide 17 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht
Zoek in tweetallen op welke groenten nu volgens het seizoen verkrijgbaar zouden moeten zijn.

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Welke groente zou je volgens het seizoen nu het beste kunnen eten?

Slide 19 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Waarom is het duurzaam om gebruik te maken van seizoensgroenten?

Slide 20 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Recept maken met seizoensgroenten
Bedenk in tweetallen een recept met seizoensgroenten. Doe inspiratie op op internet.

In je projectboekje staat een format waarin jullie je recept kunnen opschrijven.

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies