Bij chemische reacties is het belangrijk om de stoffen in de juiste verhouding bij elkaar te voegen.
Slide 2 - Tekstslide
Deze les
Uitleg 'wet van massabehoud'
Demoproeven massabehoud
Uitleg massaverhouding
Maken 35, 36, 37, 39, 40
Slide 3 - Tekstslide
--->
+
1 auto ----> 1 wrak + 4 wielen
Slide 4 - Tekstslide
--->
+
1 auto ----> 1 wrak + 4 wielen
Wat is de massa van het wrak?
massa 1 auto: 1200 kg ? kg massa 1 wiel: 25 kg
massa 4 wielen: 100 kg
Slide 5 - Tekstslide
--->
+
1 auto ----> 1 wrak + 4 wielen
Wat is de massa van het wrak?
1200-(4*25)=1100 kg
Hier pas je de wet van massabehoud toe.
massa 1 auto: 1200 kg ? kg massa 1 wiel: 25 kg
massa 4 wielen: 100 kg
Slide 6 - Tekstslide
Wet van massabehoud
Vastgesteld door mr. Lavoisier, ook wel de wet van Lavoisier genoemd.
Er kan geen massa verloren gaan.
Geldt ook bij chemische reacties: de stoffen (moleculen) veranderen tijdens de reactie, de massa niet!
Slide 7 - Tekstslide
Demoproef 1: proof of concept
magnesiumchloride (aq) + soda (aq) -> magnesiumcarbonaat (s) +
natriumchloride (aq)
Massa voor de reactie = massa na de reactie
Slide 8 - Tekstslide
Demoproef 2
Azijnzuur-oplossing reageert met soda tot koolstofdioxide, water en opgelost natriumacetaat.
1. Geef het reactieschema.
2. Massa voor de reactie = massa na de reactie ?!
Slide 9 - Tekstslide
Demoproef 2
1. Azijnzuur (aq) + soda (s) --> koolstofdioxide (g) + water (l) +
natriumacetaat (aq)
2. Er ontstaat gas, waardoor de massa af lijkt te nemen.
Slide 10 - Tekstslide
Demoproef 3
Staalwol (ijzer) wordt verbrandt tot ijzeroxide.
1. Geef het reactieschema.
2. Massa voor de reactie = massa na de reactie ?!
Slide 11 - Tekstslide
Demoproef 3
1. IJzer (s) + zuurstof (g) --> ijzeroxide (s)
2. Zuurstof uit de lucht is gebruikt. Deze massa weeg je niet van te voren, maar heeft wel degelijk massa. In ijzeroxide is de zuurstof 'gevangen', waardoor de massa toe is genomen.
Slide 12 - Tekstslide
--->
+
1 auto ----> 1 wrak + 4 wielen
massaverhouding auto : wielen
1200 : 100
12 : 1
massa 1 auto: 1200 kg massa 1 wiel: 25 kg
massa 4 wielen: 100 kg
Slide 13 - Tekstslide
Massa- en volumeverhouding
In een chemische reactie reageren stoffen altijd in een vaste massaverhouding.
Hiermee kun je berekeningen uitvoeren.
Bij gassen geldt ook dat de gassen reageren in vaste volumeverhouding.
Zo ontstaat bij elektrolyse van water altijd waterstof en zuurstof in de volumeverhouding 2:1
Slide 14 - Tekstslide
Voorbeeld
Vast natrium en chloorgas reageren tot vast natriumchloride. Natrium en chloor reageren in een massaverhouding 1,0:1,5.
Bereken hoeveel gram natriumchloride je maximaal kunt maken met 14,0 g chloor.