Gezonde voeding

• Mentorles
• Middelbare school
• vmbo g
• Leerjaar 1

Quiz

Wat weet jij al over gezonde voeding?

                         

Stelling:
Een tosti bevat meer calorieën dan een boterham met kaas.

1. Waar
2. Niet waar

Niet waar

Dat is niet waar, een dubbele boterham bevat hetzelfde aantal calorieën als een kaastosti. Het verwarmen van de boterham, verandert niets aan de hoeveelheid calorieën. 

Wat is gezonder: sinaasappels eten of versgeperst sinaasappelsap drinken?

1. Sinaasappels eten is gezonder.
2. Versgeperst sap drinken is gezonder.
3. Het is allebei even gezond.

Antwoord A

Sinaasappels eten is gezonder. In een glas sinaasappelsap zitten wel zeven suikerklontjes, dus je krijgt ongemerkt veel calorieën binnen. Bovendien tasten de suikers (en zuren) in sinaasappelsap je gebit aan. De gezonde vezels die in de vrucht zitten, zeef je er juist uit met je citruspers. Af en toe genieten van een glas sinaasappelsap kan uiteraard geen kwaad, maar het is het allergezondst om sinaasappels op te eten.

Waarom is het als leerling fijn om op een gezonde school te zitten?
Noem tenminste 1 voordeel.

Voorbeelden van juiste antwoorden:

 - Leerlingen die gezond zijn, zitten vaak ook lekkerder in hun vel. 

- Dat draagt bij aan betere schoolprestaties en het terugdringen van voortijdig schoolverlaten.

- Leerlingen maken sneller een gezonde keuze en hebben daar ook later in hun leven profijt van.

Is energydrank volgens
het etiket geschikt voor
jongeren?

1. Ja, je moet alleen niet teveel drinken.
2. Ja, alleen niet voor zwangere vrouwen.
3. Nee, het is zelfs verboden.
4. Nee, het wordt niet aanbevolen, ook niet door artsen.

Op de volgende dia zie je de seizoensgroenten van de maand januari. Noem zoveel mogelijk soorten die je herkent. 

De juiste antwoorden: 

Rode ui - Koolraap- Champignon

Pompoen - Aardappelen - Spruitjes

Wortelen- Prei - Rode Biet

Hoeveel wist je er?

Welke vetten zijn ongezond?

1. Verzadigden vetten
2. Onverzadigde vetten

Het juiste antwoord is verzadigde vetten. Van verzadigde vetten heb je zo min mogelijk nodig. Deze vetten laten de hoeveelheid slecht cholesterol (LDL) in het bloed stijgen. Dit is niet goed voor de gezondheid omdat teveel LDL in het bloed de kans op hart- en vaatziekten vergroot.

Stelling:
Van vet voedsel wordt je sneller dik

1. Waar
2. Niet waar

Dit is niet waar

Hoewel vet erg veel calorieën bevat, heb je het in een gezond voedingspatroon nodig. Je wordt er pas dik van als je er teveel van eet en zodoende meer energie binnenkrijgt dan je verbrandt. Maar dat geldt voor voeding in het algemeen.

        Welke hand bevat meer calorieën?

1. De hand met walnoten.
2. De hand met M&M's
3. Beide handen bevatten evenveel calorieën.

De walnoten, al zijn walnoten wel voedzamer natuurlijk!

Als je voldoende gezonde voeding binnen krijgt kun je dus gerust af en toe snoepen. 

Het gaat er uiteindelijk om dat je niet teveel calorieën binnenkrijgt en je je lichaam zoveel mogelijk voedt in plaats van vult.