Practicum scheiden 3 stoffen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Deze les      

Voorbereiding

Practicum scheidingsmethodes

Op tafel:

Laptop                  

Boek

Mapje

Aantekeningenblaadjes

• Vorige les
• Onderzoek: atomen> deeltjes
• Onderzoek: fasen deeltjes
• Uitleg mengsels
• Inleveropdracht
• Nabespreken

Ons eindpracticum wordt: stoffen kunnen scheiden.
Wat moeten we eerst weten over stoffen?
Typ minimaal 2 ideeën.

Onderzoek: 

We onderzoeken hoe deeltjes ontstaan uit atomen. 

Na dit experiment, bespreken we onze conclusie.

Je krijgt een kaartje met een letter. Jij bent dit atoom. Als atoom ben je nog niets, je wordt pas een stof als je gaat samenwerken met een  aantal andere atomen. 

Een atoom is het allerkleinste deel op aarde, jij als atoom hebt nog geen stofeigenschappen. 

Een aantal atomen samen, noem je een deeltje (molecuul). Je hebt nu ook stofeigenschappen. 

Doen:

Ik noem een deeltje. Bijvoorbeeld: Water= H2O> H x2 en O x1

Zoek zo snel mogelijk  het waterdeeltje bij elkaar. 

 We oefenen een paar soorten deeltjes. 

Wat is er nodig om een deeltje (molecuul) te worden?

Elke stof kan in 3 fasen voorkomen. Elke stof heeft een ander kookpunt en stolpunt. Ook dit is een stofeigenschap. 

In de vorige les hebben we de afbeelding hiernaast ook gezien. 

Deeltjes bewegen

• Waterdeeltjes zijn tussen de 0 en 100 graden:
• Waterdeeltjes zijn onder de 0 graden:
• Waterdeeltjes zijn boven de 100 graden:

Doen:

Jij bent een waterdeeltje, je bestaat uit ................ (welke atomen?)

We beginnen bij een temperatuur van 110 graden. 

Hoe beweeg je je nu?

Ga staan. 

Je hoort van mij een temperatuur,  ga zo snel mogelijk doen wat jouw deeltje zou doen. 

Zout toevoegen.                               Wat gebeurt er?

Mengsels en zuivere stoffen

Scheiden van mengsels

Bij scheiden worden mengsels "gesorteerd"

Wat weten we tot nu toe?

• Je kunt uitleggen wat een atoom is.
• Je kunt uitleggen wat een deeltje (met stofeigenschappen is). 

Belangrijk voor het eindpracticum:

Mengsels kunnen we uit elkaar halen. Maar hoe? Dit ga je zelf bedenken. 

Bijvoorbeeld:  

• een emmer met water en zand.
• een bakje water met zout en suiker. 

Inlever opdracht A

Makkelijk

Je bedenkt 2 manieren om een mengsel van water, zand en zout te scheiden.

Vul het werkblad van je docent in. 

Inlever opdracht B

Moeilijk

Je bedenkt hoe je een mengsel van water, zout en een rode kleurstof kunt scheiden.

Vul het werkblad van je docent in. 

Belangrijk:

• Deze opdracht telt mee voor het eindpracticum.
  
• Je mag deze opdracht samen maken met je buurman of buurvrouw. 
• Je mag je boek/internet gebruiken om je idee uit te werken. 
• Je mag creatief zijn, als je idee mogelijk is,  dan ben je zelf een uitvinder.

Aan de slag:

• Ga bezig met de inleveropdracht. 
• Ik loop langs om te helpen. 
• Laptop niet afsluiten voor de nabespreking. 

Ik kan uitleggen wat een atoom is.

Ja, ik weet dit goed uit te leggen.

Ik denk het wel, maar liever niet klassikaal.

Ik wil graag wat meer uitleg over atomen.

De inleveropdracht gaat mij lukken.

😒🙁😐🙂😃

Wie heeft er nog een vraag?

Afsluiting

Wat lever je volgende week in?

Fijne week!

Belangrijk voor volgende week: elastiekje mee! 

Volgende week:

 We bekijken de ideeën.

 

Nieuw leerdoel: je kent 4 manieren om stoffen te scheiden. 

Scheidingsmethode	Type mengsel	Waarop gebaseerd?
Bezinken en afschenken	Suspensie en Emulsie	Dichtheid
Filtreren	Suspensie	Deeltjesgrootte
Indampen	Oplossing	Kookpunt
Destilleren	Oplossing en Emulsie	Kookpunt
Extraheren	2 vaste stoffen	Oplosbaarheid
Adsorberen	Oplossing	Aanhechtingsvermogen
Chromatograferen	Oplossing	Oplosbaarheid & Aanhechtingsvermogen

Practicum

Vandaag:

Zand, zout en de kleurstof broomthymolblauw

Blokschema

Scheidingsmethode	Type mengsel	Waarop gebaseerd?
Bezinken en afschenken	Suspensie en Emulsie	Dichtheid
Filtreren	Suspensie	Deeltjesgrootte
Indampen	Oplossing	Kookpunt
Destilleren	Oplossing en Emulsie	Kookpunt
Extraheren	2 vaste stoffen	Oplosbaarheid
Adsorberen	Oplossing	Aanhechtingsvermogen
Chromatograferen	Oplossing	Oplosbaarheid & Aanhechtingsvermogen

Practicumregels

• Je heb tijdens practicum ALTIJD een labjas aan en bril op
  
• Instructies volgen
• Rustig en voorzichtig werken
• Tassen op de stoel, stoel aangeschoven
  
• Tijdens het practicum blijf je zo veel mogelijk op je plek
• Heb je een vraag? Eerst goed lezen. Snap je het nogsteeds niet? Steek je hand op en wacht op de docent of TOA.
• Eerst je plan laten checken bij een docent of TOA vóór uitvoering

Practicum opruimen

• Alles terug waar je het gepakt hebt
• Afval in prullenbak
• Vloeistoffen door de gootsteen
• Lege reageerbuizen omgekeerd in het rek
• Tafel schoon en droog

Hang je labjas netjes op en ga terug zitten op je plek

• Verwerking practicum
• Maken van opdrachten aangegeven op bord