Hoofdstuk 1 paragraaf 2

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Paragraaf 2: Stoffen

HUISWERKCONTROLE

Stoffen

Leerdoelen:

• Je kunt voorbeelden noemen van stofeigenschappen
  
• Je kunt uitleggen wat het verschil is tussen mengsels en zuivere stoffen
  
• Je kunt het verschil uitleggen tussen heterogene en homogene mengsels
  
• Je kunt aan de hand van een diagram uitleggen wat het verschil is tussen: Kookpunt, kooktraject, smeltpunt en smelttraject.
  
• 
  
• Huiswerk
  

Stofeigenschappen

• Kookpunt
• Smeltpunt
• Dichtheid
• Oplosbaarheid
• Magnetisme

Een suspensie is een mengsel waarbij er stofdeeltjes in een vloeistof zweven. Door welke stofeigenschap blijven die deeltjes vast?

Mengsels en zuivere stoffen

De meeste stoffen zijn mengsels, sommige stoffen zijn zuivere stoffen. Dit is te vinden op de etiket van een product.

Homo- en heterogene mengsels

Homogeen: Een mengsel waarbij je niet ziet dat het 2 of meerdere stoffen zijn. 

Heterogeen: Een mengsel waarbij je de verschillende stoffen wel kan onderscheiden.

Hoe noem je een homogeen mengsel waarbij 2 vloeibare stoffen worden gebruikt?

Noem 3 verschillende benamingen voor een heterogeen mengsel.

Kookpunt/kooktraject en smeltpunt/smelttraject

Noem een voorbeeld van mengsel met een kooktraject en een zuivere stof met een kookpunt.

Huiswerk

Mk. 10 t/m 19