Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Algemene dieetleer BBL
B1-K1-W4Voert interventies uit
1 / 16
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 2
In deze les zitten
16 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Lesduur is:
60 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
B1-K1-W4Voert interventies uit
Slide 1 - Tekstslide
Inhoud
Inleiding
Wat moeten jullie doen?
Principes gezonde voeding
Schijf van vijf
Ziekte preventie
Afronding
Slide 2 - Tekstslide
Deelopdracht 1
Dieetboek maken
9 Diëten
(voor wie, waarom)
Van 2 diëten recepten (veel voorkomende diëten op je werkplek)
Feedback vakdocent
Deelopdracht 2
2 Dieetmaaltijden
Koken samen met de cliënt en in beeld brengen
Verslag als bijlage in het dieetboek
Gedragsobservatie!
2 maal client begeleiden
Ondersteunen
Coachen bij het
Bereiden van
De maaltijd Werk
begeleider
Slide 3 - Tekstslide
Deelopdracht 3
Geloof en de invloed van eetgewoontes
Christendom
Hindoeïsme
Jodendom en Islam
Afronding
Ingeleverd dieetboek
2 cliënten in BPV ondersteunt bij het bereiden van de maaltijd.
Observatie door de WB en beoordeling op de gedragscriteria
Slide 4 - Tekstslide
Wat is voeding?
Alle organische stoffen die je als mens of organisme nodig hebt om energie op te wekken
Bouwstoffen en brandstoffen
eiwitten
koolhydraten en vetten
Slide 5 - Tekstslide
Gezonde voeding
Slide 6 - Woordweb
De schijf van 5
Slide 7 - Tekstslide
dranken
groente en fruit
smeer- en bereidings-vetten
zuivel, noten, vis, peulvruchten, vlees en ei
brood, graanproducten en aardappelen
per dag 3-5 keer iets kleins
per week max. 3 keer iets groots
Koffie
Broccoli
Chips
waterijsje
ananas
kangeroe
blueband, bak en braad
Frisdrank
volkoren brood
ijsbergsla
Slide 8 - Sleepvraag
Tips
Buiten de Schijf van Vijf: niet te veel en niet te vaak
‘Kies Ik Gezond?’-app van het voedingscentrum
Zorg voor voldoende variatie.
Kook vaker zelf. ...
Zorg voor voldoende regelmaat. ...
Meer groenten en fruit. ...
Water krijgt de voorkeur. ...
Kies voor gezonde koolhydraten. ...
Elke dag een gezond ontbijt. ...
Afvallen zonder streng dieet.
Slide 9 - Tekstslide
Wie is het zwaarst? Meest linker vrouw is 1 en meest rechter is vrouw 6
Slide 10 - Open vraag
Iedereen is even zwaar!
Slide 11 - Tekstslide
De Body Mass Index
Ook wel BMI genoemd
Gezond BMI ligt tussen de 18,5 en 25
Zit je daar onder, dan is het ondergewicht.
Zit je er boven dan is het overgewicht.
Je eigen BMI checken dat kan hier:
https://www.voedingscentrum.nl/nl/bmi-meter.aspx?gclid=CjwKCAjwp-X0BRAFEiwAheRui-nf7Pb_Dp97HGrhbA4Vwhi5Bt797MZ_gQyo5bAD1XDAGXdNmK8DuBoCyqQQAvD_BwE
Slide 12 - Tekstslide
BMI en gezondheid
Je BMI is een belangrijke factor bij het voorspellen van ziekte (-op latere leeftijd).
De zgn. welvaartsziekten: diabetes type II, hart en vaat ziekten en bepaalde vormen van kanker (m.n. van je spijsverteringsstelsel).
Slide 13 - Tekstslide
Minstens zo belangrijk....
Slide 14 - Tekstslide
Deelopdracht 1
Zoek in tweetallen uit wat de indicaties zijn voor de volgende diëten (wie en waarom):
Energie verrijkt
Energie beperkt
Eiwit verrijkt
Eiwit beperkt
Natrium beperkt
Glutenvrij
Vezelbeperkt
Vezel verrijkt
Cholesterol arm
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Algemene dieetleer BBL
Februari 2021
- Les met
17 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
Algemene dieetleer BBL DVP21M4
Mei 2022
- Les met
27 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
Algemene dieetleer BBL
September 2021
- Les met
32 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
Les 4: Ondersteunen bij maaltijden
Oktober 2024
- Les met
17 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
Les 1 gezonde voeding
April 2023
- Les met
23 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 2
Cholesterol
November 2022
- Les met
18 slides
Welzijn
MBO
Studiejaar 1
Algemene dieetleer BBL DVP21M4
April 2024
- Les met
25 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
5.1 Begeleiden bij voeding
Juni 2023
- Les met
31 slides
Wonen
MBO
Studiejaar 1