‹Terug naar zoeken

les 1 Audits, introductie

1 / 36
volgende
Slide 1: Tekstslide
audittenMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 36 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Na deze les kun jij
  • Uitleggen wat een audit is.
  • Kunt een doel SMART opstellen
  • Verschillende soorten audits verklaren (intern,extern)
  • Een kleine mini-audit uitvoeren 

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 5 - Tekstslide

discussie hoe verbeteren
Wat is een audit?

Slide 6 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Waar kun je een audit over houden?

Slide 7 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is het doel van een audit?
A
Controleren of er netjes en schoon gewerkt wordt
B
Controleren of het systeem goed uitgevoerd wordt in de praktijk
C
Controleren of er een goed systeem aanwezig is
D
Controleren of er veilig en hygiënisch gewerkt wordt

Slide 8 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Een audit is een structurele activiteit
A
Ja
B
Nee

Slide 11 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Een audit is toezicht op kwaliteit
A
Ja
B
Nee

Slide 12 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Een audit is onafhankelijk
A
Ja
B
Nee

Slide 13 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Een audit is een aanklacht
A
Ja
B
Nee

Slide 14 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Een audit is gericht op verbetering
A
Ja
B
Nee

Slide 15 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Waar kan een audit over gaan?

Slide 16 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Doelen van audits
Tijdens de audit
wordt beoordeeld: 
  • in hoeverre iedereen zich aan de afspraken houdt die in het managementsysteem zijn vastgelegd
    .
  • of het systeem aan de eisen van de norm (zoals ISO 14001, HACCP, 5S) voldoet
    . 
  • op welke wijze het systeem of de werkwijze verbeterd kan worden, met als uiteindelijk doel de prestaties
    te verbeteren en de risico’s te verminderen.

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is SMART?

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Waarom SMART?
  • focus = richting
  • kaders
  • kunnen bepalen wanneer het doel behaald is of niet

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Maak SMART
"We gaan de komende tijd de kwaliteit van de producten sterk verbeteren"

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Waarom moet een doelstelling SMART-geformuleerd worden?

Slide 22 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stel je werkt in een ziekenhuis: Maak een SMART-doelstelling over de wachttijden op de afdeling röntgen.
timer
5:00

Slide 24 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat wil jij over 10 jaar bereikt hebben? Schrijf dit op en maak dit vervolgens SMART!
timer
5:00

Slide 25 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 26 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 27 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Soorten audits (intern)
Zijn vaak verplicht vanuit het voedselveiligheidssyteeem.
Zoek in de IFS naar de eisen van een interne audit.
timer
5:00

Slide 28 - Tekstslide

bespreek de resultaten in de les.

Slide 29 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Soorten audits (extern)
  • Noem enkele audits? 
  • Klanten
  • voor een  voedselveiligheids certificaat (IFS,BRC....)
  • voor een keurmerk (Beter leven, Planet Proof, Halal...)

Slide 30 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 31 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 32 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

corona opdracht
  • In tweetallen
  • Stel een SMART-doel op voor digitale audit bij jou thuis in de keuken.
  • Maak een checklijst.
  • Ga m.b.v. je telefoon door de keuken en de ander voert de controle uit. Wissel na controle eerste persoon.
  • Maak een opsomming van je bevindingen. (wees professioneel)
  • Maak een conclusie.

Slide 33 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Volgende les
Resultaten mini-audit per 3/2 tal presenteren.

Slide 34 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Evaluatie doelen
  • Leg uit wat een audit is.
  • Wat is een SMART doel opstellen
  • Verklaar verschillende soorten audits  (intern,extern)
  • Een kleine mini-audit uitvoeren 

Slide 35 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 36 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Meer lessen zoals deze

Les 1 - Kwaliteit en hygiëne

- Les met 36 slides
VoedingMBOStudiejaar 1

Audit - Les 2 - De audit

- Les met 17 slides
VoedingMBOStudiejaar 2

kwaliteit en audit

- Les met 32 slides
VoedingMBOStudiejaar 1

SVO N3 THEMA ZORGSYSTEMEN HERHALING HOOFDSTUK 1

- Les met 39 slides
ZorgsystemenMBOStudiejaar 1

Les 4 Audits, audit oefenen, rapportage

- Les met 27 slides
VoedingMBOStudiejaar 2

Auditor - Les 1 - Audits

- Les met 18 slides
VoedingMBOStudiejaar 3

Les 3 Audits, waarnemen en interviewen

- Les met 18 slides
VoedingMBOStudiejaar 2

Test je auditkennis

- Les met 24 slides
MentorlesMBOStudiejaar 2