BS 3 De organen van vertering

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Basisstof 3 

De organen van voor vertering 

Leerdoelen:

- Je kunt de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel noemen. 

- Je kunt de verteringssappen noemen met hun functies. 

- Mondholte

- Keelholte 

- Slokdarm

- Speeksel met
water, slijm en
een enzym

Maag

Maagspieren

Maagsapklieren maken maagsap: zoutzuur, water en enzym

Maagportier 

Twaalfvingerige
darm

- Door maagportier gedoseerde 
voedselaanvoer. 
- Sappen uit lever en de 
alvleesklier 

- Gal uit de lever

- Alvleessap bevat enzymen
voor eiwitten, koolhydraten en vetten. 

Gal emulgeert vet 

- Gemaakt door de lever

- Opslag in de
galblaas

- Door galbuis
afgifte naar de 

twaalfvingerige 

darm

De dunne darm

Darmsapklieren die darmsap produceren.
Vertering van eiwitten en koolhydraten.
Opname verteringsproducten in darmwand.

Veel water 

Darmplooien en darmvlokken

Dikke darm 

- Onverteerde voedselresten
- Water wordt terug
opgenomen in het bloed

- Blindedarm is voor de 

opslag van bacteriën.

- Appendix is ontstoken bij 
een blindedarmontsteking
- Verteren van cellulose 

Endeldarm en anus 

- Darmperistaltiek

- Opslag

- Kringspier: anus

- Ontlasting bestaan uit

onverteerde resten

Leerdoelen

- Je kunt de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel noemen.

- Je kunt de verteringssappen noemen met hun functies. 

Basisstof 3 maken

Vul aan...

Orgaan	Sap	Voedingsstof
Mondholte	Speeksel	Koolhydraten

Benoem 3 kenmerken van een enzym...

Leerdoelen behaald?

- Je kunt de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel noemen.

- Je kunt de verteringssappen noemen met hun functies. 

biologiepagina.nl

Voor de leerlingen om te oefenen.