Ria CP 2 3.1 zuivere stof en mengsel - les 2

• Natuurkunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Stofeigenschappen

Zuivere stoffen en mengsels

Zuivere stof:                                                     Mengsel:

Er zit maar één soort stof in                      Meerdere stoffen door

                                                                                elkaar

Zuivere stof en mengsel

Zuivere stoffen

• Voorbeelden van zuivere stoffen zijn:

1. Suiker
2. Zout
3. ijzer
4. zuurstof.
5. gedistileerd water.

Stofeigenschappen

Er zijn heel veel verschillende soorten stofeigenschappen.

Je kunt beter onthouden wat GEEN stofeigenschap is

massa

volume

temperatuur

vorm

Stofeigenschappen:

• Brandbaarheid
• Geur
• Kleur
• Smaak
• Fase (bij kamertemp.)
• Kookpunt
• Smeltpunt
• Oplosbaarheid in water

Geen stofeigenschappen:

• Temperatuur
• Vorm
• Massa
• Volume

Stofeigenschappen

geen

stofeigenschappen

kleur

massa

brandbaarheid

geur

vorm

smaak

kookpunt

... is een zuivere stof.

De dichtheid van 1 kilogram lood en 1 gram lood

1. is gelijk
2. is niet gelijk

De dichtheid van ijzer is lager dan die van lood, dus als je van ieder een blokje met gelijk volume hebt dan:

1. Is die van lood zwaarder
2. Zijn ze even zwaar
3. Is die van ijzer zwaarder
4. Kan je niks zeggen over de massa.

IJs heeft een dichtheid van 0,95 g/cm³. Water heeft een dichtheid van 1,00 g/cm³ dus:

1. IJs zal drijven op water
2. IJs zal zinken
3. Je weet niet of ijs drijft of zinkt

Je hebt een onbekend blokje met een massa van 45 gram en een volume van 4,2 cm³. Hoe groot is de dichtheid van het blokje?

De dichtheid van een blokje ijzer is 7,8 g/cm³. Je hebt een blokje van 6,5 cm³. Wat is de massa van dit blokje in g?

Je hebt een blokje met een massa van 2,2 kg. De dichtheid is 1,0 g/cm³. Het volume van het blokje is...

1. 2,2 cm³
2. 2200 cm³
3. 0,45 cm³
4. 0,00045 cm³

Een blok heeft een volume van 1 dm³. De dichtheid van het blok is 2,3 g/cm³. Bereken de massa van het blok.

1. 23 g
2. 2300 g
3. 230 g
4. 23000 g

ZUIVERE STOFFEN EN MENGSELS

Massa en volume

De onderdompelmethode

Onderdompelmethode

1

4

3

• Inhoud is hetzelfde als volume.

Inhoud/Volume berekenen

• Volume = lengte x breedte x hoogte
• Volume = 3 x 4 x 1 = 12 

cm​3​​

Dichtheid 

Dichtheid

dichtheid is  massa in gram van 1 cm3

grootheid is dichtheid

eenheid is g/cm3

dichtheid

Dichtheid:
geeft aan wat de stof per volume weegt. (g/cm³)

                 

Dichtheid

Formule voor dichtheid:

ρ = m / V

ρ is de Griekse letter R (rho)

Dichtheid = massa / volume

dichtheid = massa / volume
Als een stof uitzet, dan wordt de dichtheid:

1. Groter
2. Kleiner