voeding herhaling

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

H7 voeding

- vragen in lessonup: grote lijnen het hoofdstuk

- activerende werkvorm: voedingstoffen OF vertering

Wat is NIET een voorbeeld van een eetgewoonte?

1. Een leerling eet 's ochtends altijd brood
2. Met oud & nieuw eet je oliebollen
3. Moslims eten geen varkensvlees
4. Mohamed verteert zijn voedsel snel

Wat is NIET een voedingsmiddel?

1. Oliebol
2. Pizza
3. Koolhydraat
4. Brood

Hoe kies je gezond?

- Via de schijf van 5

- Gevarieerd eten

- In deze voedingsmiddelen zitten alle voedingsstoffen die jouw cellen noding hebben...

Waar kan de schrijf van 5 bij helpen?

1. gezond eten
2. gevarieerd eten
3. genoeg energie
4. genoeg vitaminen

Waarom haal je uit brood of pap veel energie?

1. door de vitaminen
2. door de koolhydraten
3. door het vet
4. door de warmte

Waar heb je energie voor nodig?

1. bewegen
2. gezondheid
3. om te plassen
4. warm blijven

Hoeveel kJ zit in een brood van 200 gram?

1. 942 kJ
2. 223 kJ
3. 1884 kJ
4. 446 kJ

Hoeveel kJ zit in 1 gram?

1. 94,2 kJ
2. 9,42 kJ
3. 22,3 kJ
4. 2,23 kJ

Yassine verbrand bij een training 1200 kJ. Hoeveel gram yoghurt moet hij eten? (als hij niet wil afvallen)

1. 200 gram
2. 500 gram
3. 570 gram
4. 670 gram

Wat is de functie van vitamines en mineralen?

1. energie geven
2. het lichaam opbouwen
3. het lichaam beschermen
4. helpen bij de vertering

Wat verwacht je bij iemand die een tekort heeft aan vitaminen?

1. te weinig energie
2. slappe spieren
3. snel moe
4. vaak ziek

Bouwstoffen: welke stof is GEEN bouwstof?

1. eiwit
2. vet
3. water
4. koolhydraat

Wat doet je lichaam NIET met bouwstoffen?

1. cellen mee maken
2. spieren mee maken
3. botten mee maken
4. je lichaam warm houden

In welke volgorde gaat voedsel langs de organen van het verteringstelsel?

Mond

dikke darm

dunne darm

maag

slok darm

Welke uitspraak over vertering is onjuist?

1. voedingstoffen worden klein gemaakt
2. vetten worden door gal verteerd
3. klein gemaakte voedingstoffen gaan naar de bloedstroom
4. water, vitaminen en mineralen worden niet verteerd

In welke organen worden de sappen gemaakt die jouw voedsel verteren?

1. Lever
2. Hersenen
3. Mondholte
4. Dunne darm

Startklaar = leerboek + werkboek + pen!

                       telefoons weg, jas uit.

Startklaar = leerboek + werkboek + pen!

                       telefoons weg, jas uit.

H7 voeding + H9 gezondheid

- Doel: goede voorbereiding toets

- activerende werkvorm: voedingstoffen

- test jezelf

Werkvorm voedingsmiddelen

- neem je post-it

- je krijgt een cijfer van je docent: 1 tm 6

- schrijf je cijfer op je post-it

noteer jouw voedingsstof op je post-it

1. = vet

2. = koolhydraat

3. = water

4. = eiwit

5. = vitamine

6. = mineraal

Steek je hand in de lucht als de uitspraak over jouw voedingsstof gaat!

deze stoffen geven energie

deze stoffen bouwen het lichaam op

deze stoffen beschermen het lichaam tegen ziekte

iemand komt door de finish van een marathon; welke voedingsstof heeft de hardloper nodig?

iemand is aan het body-builden; welke stoffen heeft de bodybuilder nodig?

iemand heeft last van griep; welke stoffen zijn nodig?

Test jezelf!

- Leerboek open bij hoofdstuk 7.

- Werkboek A: test jezelf, BLZ 44

- Maak de opdrachten; als je iets niet weet dan zoek je het op in je leerboek.

- De eerste opdracht maken we samen; daarna zelfstandig werken.

Test jezelf!

- Leerboek open bij hoofdstuk 9.

- Werkboek A: test jezelf, BLZ 130

- Maak de opdrachten; als je iets niet weet dan zoek je het op in je leerboek.

- De eerste opdracht maken we samen; daarna zelfstandig werken.

Werkvorm vertering

- ga op de vloer liggen.

- trek met stoepkrijt een lijn langs de omtrek van je lichaam.

- teken de organen van het verteringstelsel op de juiste plek.

Verterings-sappen maken voedingsstoffen kleiner.

Zo kunnen de voedingsstoffen door de darmwand en in het bloed komen...

Op 4 plekken komen verterings-sappen bij het voedsel...