8.2 enzymen

8.2 enzymen
Eerst nog even 8.1 bespreken.
1 / 29
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 5

In deze les zitten 29 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

8.2 enzymen
Eerst nog even 8.1 bespreken.

Slide 1 - Tekstslide

Welke vragen heb je nog over 1.1?
Welke begrippen/opgaven?

Slide 2 - Woordweb

vraag 1) Noem drie kenmerken van
organische moleculen.

Slide 3 - Open vraag

organisch en anorganisch
* groot molecuul
* bevat i.i.g. C, H en O
* bevat veel energie
* klein molecuul
* kan van alles bevatten
* bevat weinig energie

Slide 4 - Tekstslide

Stofwisseling?

Slide 5 - Woordweb

Slide 6 - Tekstslide

assimilatie + dissimilatie

Slide 7 - Tekstslide

assimilatie + dissimilatie

Slide 8 - Tekstslide

Leg dit uit.

Slide 9 - Tekstslide

LICHT = Fotonen (lichtpakketjes) bij fotosynthese. 
Die ATP wordt meteen gebruikt om glucose te maken - assimilatie!
DISSIMILATIE = energie uit verbindingen die vrijgekomen is bij verbranding.

Slide 10 - Tekstslide

1) noteer woorden waarvan je niet meer weet wat ze betekenen
2) beschrijf het voornaamste verschil tussen een autotroof en heterotroof

Slide 11 - Tekstslide

LEERDOELEN
8.2
1 * je kunt de bouw en werking van enzymen beschrijven
2 * je kunt de invloed van milieufactoren op de enzymactiviteit beschrijven





Slide 12 - Tekstslide

aan de slag - in stilte!
Maak opdracht 14 t/m 23.



KLAAR? Begin een begrippenlijst van 8.3.
DAARMEE KLAAR? Lees en maak de opgaven van 8.3.
timer
30:00

Slide 13 - Tekstslide

en dan nu...
Lezen 8.2 Chemie in de cel
Maken opdracht 14 t/m 23.


HUISWERK 
1) Kijk het filmpje van Biologie met Joost | Havo5 | Stofwisseling in de cel | Paragraaf 3 Fotosynthese . Link te vinden op de ELO.
2) Werk de bijbehorende vragen (zie ELO/Magister) uit in je schrift. 
3) Maandag bij binnenkomst laten zien!

Slide 14 - Tekstslide

1 * je kunt de bouw en werking van enzymen beschrijven
2 * je kunt de invloed van milieufactoren op de enzymactiviteit beschrijven

Slide 15 - Woordweb

enzym

Slide 16 - Woordweb

Hoe werkt een enzym?

Slide 17 - Tekstslide

actieve centrum

Slide 18 - Tekstslide

invloed enzym op activeringsenergie

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Video

Slide 21 - Link

bouw enzym

Een enzym is een eiwit.
De vorm is belangrijk 
voor de taak.

Slide 22 - Tekstslide

functie enzymen
Enzymen worden gebruikt bij opbouw en afbraak van moleculen.

* dissimilatie: afbraak of splitsing van moleculen

*assimilatie: opbouw van moleculen

Slide 23 - Tekstslide

enzym 
* naam eindigt vaak op -ase 
- maltase, amylase, lipase 

* enzymen zijn substraatspecifiek
* sleutel/slot principe
* elk enzym kan maar 1 soort reactie versnellen
* enzymen worden niet opgebruikt



stof waar het enzym op inwerkt

Slide 24 - Tekstslide

optimumtemperatuur

Slide 25 - Tekstslide

optimum pH
reactieversnellers van stofwisselingsreacties
gereedschappen van de cel
bij lichaamstemperatuur is het te koud om in een cel normaal gesproken reacties te laten plaatsvinden
reactiespecifiek
herbruikbaar
substraatspecifiek
substraat = stof die wordt bewerkt


Slide 26 - Tekstslide

pH in het maagdarmkanaal

Slide 27 - Tekstslide

Slide 28 - Video

to do!
1.2 opdracht 11 t/m 21
begrippenlijst 1.2 maken
af? begin aan 1.3

Slide 29 - Tekstslide