Lesbrief Cola

1 / 27
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

In deze les zitten 27 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we doen?
Herhalen vorige lesbrief met 2 puzzels
indampen
extraheren
reactievergelijkingen
2  puzzels
practicum cola voorbereiden

Slide 2 - Tekstslide

Herhalen 

Slide 3 - Tekstslide

Filter
Residu
Filtraat

Slide 4 - Sleepvraag

Als de stoffen in een mengsel een verschillende 
hebben kun je ze scheiden door te 
In de theebladjes zitten geur-, smaak- en kleurstoffen die goed oplossen in warm water. Het water is het 
De thee noemen we het 
extract
extraheren
Oplosbaarheid
extractratiemiddel

Slide 5 - Sleepvraag

Indampen

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Video

Wat voor soort mengsel kun je scheiden met indampen?
A
oplossing
B
emulsie
C
suspensie
D
geen van deze mengsels

Slide 8 - Quizvraag

De methode 
maakt gebruik van verschil in
residu
indampen
indampschaaltje
kookpunt
oplossing
blauwe vlam

Slide 9 - Sleepvraag

Leg uit of er tijdens het indampen van zeewater een chemische reactie plaatsvindt.

Slide 10 - Open vraag

Er vindt tijdens het indampen van zeewater een faseovergang plaats. Geef hiervan de vergelijking in molecuulformules en faseaanduiding.

Slide 11 - Open vraag

Adsorberen

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Video

De methode
 maakt gebruik van verschil in
adsoptiemiddel
adsorberen
aanhechtingsvermogen
filtreren

Slide 14 - Sleepvraag

Waarom gebruikt men vaak actieve kool bij het adsorberen?

Slide 15 - Open vraag

Welke soort(en) mengsels kun je scheiden met adsorptie?
A
oplossing
B
emulsie
C
suspensie
D
geen van deze mengsels

Slide 16 - Quizvraag

Reactievergelijkingen

Slide 17 - Tekstslide

Suiker versus Zoetstoffen

Slide 18 - Tekstslide




Pak je schrift en pen

Slide 19 - Tekstslide

Klik op: https://3dprint.nih.gov/discover/3dpx/003884/x3d.
Geef de molecuulformule van fructose.
donkergijs=koolstof, wit=waterstof, rood=zuurstof.
Schrijf deze formule hieronder en in je schrift.

Slide 20 - Open vraag

Sucrose (C12H22O11) kan met water reageren. Na de reactie verandert de sucrose in glucose en fructose. Wat zijn de formules van de beginstoffen?
Schrijf deze in je schrift.

Slide 21 - Open vraag

Sucrose (C12H22O11) kan met water reageren. Na de reactie verandert de sucrose in glucose en fructose. Wat is de molecuulformule van glucose?
Schrijf deze hieronder en in je schrift.

Slide 22 - Open vraag

Reactievergelijking (in formuletaal)

Slide 23 - Tekstslide

Sucrose kan met water reageren. Na de reactie ontstaat glucose en fructose. Geef de reactievergelijking voor de reactie van sucrose met water.
Schrijf deze hieronder en in je schrift.

Slide 24 - Open vraag

Tussentijdse evaluatie

Slide 25 - Tekstslide

Filtreren
Adsorberen
Indampen
Extraheren

Slide 26 - Sleepvraag

H2O
C2H4
C2H6O

Slide 27 - Sleepvraag