Basisstof 3 De lever
De lever
Basisstof 3
1 / 11
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4
In deze les zitten 11 slides, met tekstslides.
Lesduur is: 45 minOnderdelen in deze les
De lever
Basisstof 3
Slide 1 - Tekstslide
Inleiding
De lever is orgaan wat wij kennen
als orgaanvlees.
Kalfslever staat op het menu bij de
beste restaurants, maar ook in de vorm
van leverworst of leverpastei is het verkrijgbaar.
Lever bevat veel vitamine A en ijzer maar is tegelijkertijd ook
een opslagplaats voor gifstoffen.
Slide 2 - Tekstslide
De bouw van de lever
Licht rechtsboven in de buikholte, tegen het middenrif.
Krijgt zuurstofrijkbloed van de leverslagader.
Krijgt bloed rijk aan voedingsstoffen via de poortader.
Bestaat uit leverlobjes.
Slide 3 - Tekstslide
De bouw van de lever
Een leverlobje is zeshoekig en 1 mm in doorsnee.
Op de hoekpunten van het leverlobje zitten aftakkingen van de leverslagader en de poortader (en de aftakkingen van de galgang).
In het midden zit de aftakking van de leverader
Slide 4 - Tekstslide
Homeostase
De cellen in een leverlobje nemen stoffen uit
het bloed op of geven stoffen aan het bloed af.
De lever heeft controle over de samenstelling
van het bloedplasma, het ontvangt immers bloed
van de poortader (en dus de darmen).
De lever kan stoffen opslaan en uitscheiden en zorgt zo voor een constant milieu.
Slide 5 - Tekstslide
Emulgeren en afbraak van bloedcellen
De lever produceert ook het verteringssap gal.
Gal bestaat uit water en galzuren.
De galzuren emulgeren vetten.
Geproduceerde gal gaat via de hoekpunten van
het leverlobje, en later (de aftakkingen van) de galgang
naar de galblaas, hier wordt het opgeslagen.
Via de galbuis kan gal afgegeven worden aan de twaalfvingerige darm.
Slide 6 - Tekstslide
Emulgeren en afbraak van bloedcellen
De lever breekt ook oude en beschadigde rode bloedcellen af.
Bij de afbraak van hemoglobine ontstaat bilirubine.
Dit wordt ook via de galwegen afgescheiden aan de darm en geeft ontlasting zijn bruine kleur.
Het ijzer wat vrijkomt bij de afbraak van de rode bloedcellen wordt opgeslagen in de lever zelf.
Slide 7 - Tekstslide
Koolhydraat-, eiwit- en vetstofwisseling
De lever kan glucose opslaan in de vorm van glycogeen.
Aminozuren bereiken de lever via de poortader.
Een deel zal gebruikt worden voor de vorming van eiwitten.
Bij een teveel aan aminozuren zal de lever deze afbreken door de stikstofgroep van de restgroep te splitsen. Dit wordt omgezet in ammoniak en daarna in ureum.
Via het bloed en later de nieren wordt ureum uitgescheiden naar buiten.
Slide 8 - Tekstslide
Koolhydraat-, eiwit- en vetstofwisseling
De lever kan niet-essentiële vetzuren maken uit vetzuren, glucose en aminozuren.
Essentiële vetzuren, nodig voor de productie van niet-essentiële vetzuren.
Slide 9 - Tekstslide
Gifstoffen
De lever heeft een ontgiftende werking.
Gifstoffen worden door de lever uit het bloed gehaald
en onwerkzaam gemaakt.
Een deel van de onwerkzaam gemaakte stoffen wordt
door de nieren uitgescheiden.
Een ander deel slaat de lever op (ook huid en haar).
Slide 10 - Tekstslide
Einde van de les
Dit is het einde van de les.
Je leest nu basisstof 3 door in je leerwerkboek
Daarna maak je de opdrachten 23 t/m 26.
Succes!
