Par 10.3 Koolhydraten

Koolhydraten zitten vooral in graanproducten als brood en pasta, maar ook in aardappelen, rijst en peulvruchten.

Let op: binas 67 F1 monosachariden / disachariden

binas 67 F2 polysachariden

1 / 10

Slide 1: Tekstslide

ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 5

In deze les zitten 10 slides, met tekstslides.

Lesduur is: 55 min

Onderdelen in deze les

Par 10.3 Koolhydraten

Koolhydraten zitten vooral in graanproducten als brood en pasta, maar ook in aardappelen, rijst en peulvruchten.

Let op: binas 67 F1 monosachariden / disachariden

binas 67 F2 polysachariden

Slide 1 - Tekstslide

condensatie en hydrolyse

Slide 2 - Tekstslide

Polysachariden

Slide 3 - Tekstslide

Oefenopgave

Geef m.b.v binas 67 F1 de molecuulformule van het monosacharide D-fructose.

Slide 4 - Tekstslide

Antwoord oefenopgave

Nauwkeurig tellen van de C-atomen, H-atomen en O-atomen geeft de molecuulformule: C₆H₁₂O₆

Slide 5 - Tekstslide

Macro- / Meso- / Microniveau

Lees bladzijde 92

Slide 6 - Tekstslide

Opgaven par 10.3

Maak van par 10.3 de volgende opgaven:

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Par 10.3 Koolhydraten

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

11.3 Voeding en vertering

Biomoleculen 1

HAVO-5 12.1 Koolhydraten

12.1 Koolhydraten

12.1 Koolhydraten

12.1 Koolhydraten

10.3 Koolhydraten

12.1 Koolhydraten