Havo thema 2 herhaling

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

Thema 2. Voeding en vertering

herhaling

Wat moet je kennen voor de toetsweek?
T2 basisstof 1 t/m 4 en 6

Beschermende voedingsstoffen zijn

1. Vetten, mineralen en vitamines
2. Vitamines en mineralen
3. Koolhydraten, mineralen en vitamines
4. Vetten en vitamines

Alle voedingsstoffen zijn........

1. brandstoffen
2. reservestoffen
3. bouwstoffen
4. beschermende stoffen

Vleeseters hebben een kort verteringsstelsel omdat ... ?

1. Ze minder eten
2. Vlees makkelijk te verteren is
3. Ze hebben scherpe tanden
4. Vlees is moeilijk te verteren

Wat is de functie van de lever bij het verteringsstelsel?

1. helpt bij de vertering van eiwitten
2. Maakt gal
3. dood maken van bacteriën

Wat zijn de functies van maagsap?

Welke spieren hebben de verteringsorganen om voedsel
voort te duwen?

1. willekeurige spieren
2. dwarsgestreepte spieren
3. alleen kringspieren
4. kringspieren en lengtespieren

Noem de twee soorten vertering:

Wat kan de maag afsluiten voordat het voedsel doorgaat naar de 12-vingerige darm?

Juiste voorbeelden van oppervlaktevergroting in het spijsverteringsstelsel zijn...

1. Kauwen en heel veel longblaasjes
2. Darmvlokken en kauwen
3. Groeien en dik worden (reservestoffen)
4. 6 meter dunne darm

Wat zijn mineralen ook wel?

1. Zouten
2. Vitaminen
3. Stenen
4. Suikers

Welke voedingsstoffen worden direct opgenomen?

Welke voedingsstoffen moeten eerst worden verteerd?

Vitaminen

De meeste koolhydraten

Glucose

Water

Eiwitten

Vetten

Mineralen

Juist of onjuist.
Gal verteert vetten.

1. juist
2. onjuist

Alvleessap verteert

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten
4. Alle drie!

Hoe heet het orgaan waar al het water uit de voedsel brij wordt opgenomen?

1. Dunne darm
2. Blinde darm
3. Dikke darm
4. Twaalfvingerige darm

Van welk type eter zijn deze kiezen?

1. herbivoren
2. carnivoren
3. omnivoren

Herbivoren hebben

1. knobbelkiezen
2. plooikiezen
3. knipkiezen

Wat is de volgorde van kiezen die je hier ziet?

1. Knipkiezen, plooikiezen, knobbelkiezen
2. Plooikiezen, knobbelkiezen, knipkiezen
3. Knobbelkiezen, plooikiezen, knipkiezen
4. Knipkiezen, knobbelkiezen, plooikiezen

De darmlengte v/d darmkanaal is aangepast aan het type voedsel dat het dier eet. Kies 1 juiste feit hierbij

1. Vleeseters hebben lang darmkanaal; vlees= makkelijk verteerbaar
2. Planteneters hebben lang darmkanaal; planten= moeilijk verteerbaar
3. Alleseters hebben lang darmkanaal; alles= moeilijk verteerbaar
4. Het maakt niet uit of ze lange of korte darmkanaal hebben

Varkens eten naast plantaardig voedsel ook dierlijk voedsel.
Wat voor een kiezen zullen varkens hebben?

Welke rol spelen enzymen bij de vertering?

1. Ze bouwen de verteringssappen
2. Ze verteren voedingsstoffen
3. Ze knippen voedingsstoffen in kleine stukjes
4. Ze zorgen ervoor dat de darmperistaltiek goed blijft werken

Hoe kouder het wordt, hoe meer calorieën je nodig hebt

1. Waar
2. Niet waar

Donny zegt: Gal is een enzym.
Ben zegt: Gal verteert vetten
Wie heeft gelijk?

1. Donny
2. Ben
3. Beide
4. Beide ongelijk

Wat is wel de functie van gal?
Welk verteringssap verteert vetten?

In welk deel van het verteringsstelsel komt de galbuis uit?

1. Dunne darm
2. 12-vingerige darm
3. Galblaas
4. Alvleesklier

Je wilt weten of ergens zetmeel in zit. Met welk spul doe je dat?

1. Magnesium
2. Rijst
3. Zetmeeloplossing
4. Jodium

Hoe noem je zo'n stof?

Brandstoffen   Bouwstoffen   Beschermende  Reservestoffen 
                                                        Stoffen

Sleep de voedingsstoffen naar de juiste vakken.

Vitaminen
Mineralen

Eiwitten 

Koolhydraten

Vetten

Water
Vitaminen

Mineralen

Vetten

Eiwitten

Koolhydraten

Vetten

Wat betekent het dat enzymen specifiek werken?

1. Een enzym kan maar bij één temperatuur werken
2. Een enzym kan maar bij één pH werken
3. Een enzym kan maar één stof afbreken
4. Een enzym kan maar één keer gebruikt worden

Leg uit wat je in de afbeelding ziet en wat de functie hiervan is.

Einde

Zelf aan de slag

Kies uit een van de onderstaande activiteiten:

- Samenhang opdracht uit je boek (blz. 139-140)

- Oefenopdrachten maken op biologiepagina.nl

- Test jezelf in de online methode (via magister)

- Afsluitende opdrachten in de online methode

- Samenvatting / begrippenlijst maken vanuit het boek