Basisstof 12.4 en 12.5

Basisstof 12.4 en 12.5
1 / 27
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolmavoLeerjaar 4

In deze les zitten 27 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 80 min

Onderdelen in deze les

Basisstof 12.4 en 12.5

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we doen?
Nakijken basisstof 12.3
Quiz
Uitleg 12.4
Opdrachten 12.4 maken
Uitleg 12.5
Verder werken aan de opdrachten
Evaluatie leerdoelen

Slide 2 - Tekstslide

Gezonde voeding...
A
bevat vooral eiwitten
B
is vooral gevarieerd
C
bevat vooral granen
D
bevat geen vet

Slide 3 - Quizvraag


Wat is voeding?
A
Het innemen van voedingsstoffen om in leven te blijven
B
Het omzetten van stoffen in andere stoffen
C
Het groter en zwaarder worden van een organisme
D
Het krijgen van nakomelingen

Slide 4 - Quizvraag

Wanner is er een verhoogde kans op een gebreksziekte?
A
Bij een teveel aan vitaminen en te weinig mineralen
B
Bij een teveel aan mineralen en te weinig aan vitaminen
C
Bij een te laag vitamine en mineralen gehalte
D
Bij een te hoog vitaminen en mineralen gehalte

Slide 5 - Quizvraag

De gebreksziekte nachtblindheid ontstaat door een gebrek aan.......
A
Vitamine A
B
Vitamine B
C
Vitamine C
D
Vitamine D

Slide 6 - Quizvraag

Jan heeft een vreetbui en na het eten braakt hij.
Welke eetstoornis is dit?
A
Anorexia Nervosa
B
Boulimia Nervosa
C
Binge eating disorder
D
Anorexia & binge eating disorder

Slide 7 - Quizvraag

Ongezonde voeding kan leiden tot:
A
suikerziekte
B
hart en vaatziekte
C
overgewicht
D
alle bovengenoemde

Slide 8 - Quizvraag

12.4 Het verteringsstelsel

Slide 9 - Tekstslide

Leerdoelen
Je kunt omschrijven wat vertering is en de functie van verteringssappen en enzymen hierbij aangeven.

Je kunt beschrijven hoe de darmperistaltiek tot stand komt en de functies ervan benoemen.


Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Niet verteren (direct opname bloed)
Glucose, Mineralen, Water, Vitaminen
Wel verteren
Vetten, Eiwitten, Koolhydraten

Slide 12 - Tekstslide

Verteringssappen
  • Vertering gebeurt met verteringssappen
  • Die verteringssappen worden gemaakt in de verteringsklieren
  • Verteringssappen bevatten enzymen (die voedingsstoffen afbreken)


Slide 13 - Tekstslide

Darmperistaltiek

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Video

Aan het werk
Basisstof 12.4: Het verteringsstelsel
Maken opdracht 1 t/m 4 + 6

Slide 17 - Tekstslide

12.5 De organen voor vertering

Slide 18 - Tekstslide

Leerdoelen
Je kunt de delen van het verteringsstelsel noemen met hun functies en kenmerken.

Je kunt de verteringssappen noemen met hun functies.


Slide 19 - Tekstslide

Mondholte, keelholte, slokdarm

Kauwen

Mengen

Speeksel verteert zetmeel

Enzymen

Doodt bacteriën


Slide 20 - Tekstslide

Mondholte, keelholte en slokdarm
Speeksel bevat onder andere enzymen en het 
maakt de voedselbrij slijmerig.

Speeksel wordt gevormd in de speekselklieren

De enzymen in speeksel breken zetmeel af.

Ook is het speeksel bacteriedodend.
Werking enzymen

Slide 21 - Tekstslide

Maag

Maagsap = verteringssap
De maag mengt de voedselbrij.

Slide 22 - Tekstslide

Lever, galblaas, alvleesklier en twaalfvingerige darm 
Lever maakt gal. Dit wordt opgeslagen in de galblaas.
Via de galbuis komt het in de twaalfvingerige darm 










Gal maakt vetdeeltjes kleiner, dit heet emulgeren. Gal verteert niet!


Alvleesklier maakt alvleessap

Maakt voedselbrij minder zuur zodat enzymen goed kunnen werken.
Bevat enzymen voor verteren eiwitten, vetten en koolhydraten. 

Slide 23 - Tekstslide

Dunne darm:
Opname voedingsstoffen, vanuit dunne darm naar het bloed.

Slide 24 - Tekstslide

Dikke darm, blindedarm & endeldarm
Dikke darm haalt water uit voedselbrij

Darmbacteriën voor vertering cellulose

Slide 25 - Tekstslide

Aan het werk
Basisstof 12.4: Het verteringsstelsel
Maken opdracht 1 t/m 4 + 6

Basisstof 12.5: De organen voor vertering
Maken opdracht 1 t/m 6 (+evt. 7)

Slide 26 - Tekstslide

Kan je nu?
  • omschrijven wat vertering is en de functie van verteringssappen en enzymen hierbij aangeven?
  • beschrijven hoe de darmperistaltiek tot stand komt en de functies ervan benoemen?

  • de delen van het verteringsstelsel noemen met hun functies en kenmerken?
  • de verteringssappen noemen met hun functies?


Slide 27 - Tekstslide