Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Rondom de maaltijd
Helpende Zorg en welzijn
13 en 14
Levensmiddelen kopen en bewaren
Rondom de maaltijd
Dienstverlenende werkzaamheden
13, 14 en 15
Tafeldekken, serveren, afruimen en afwassen
Gerechten bestellen en serveren
Voedingsgewoonten
1 / 27
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Verzorging
MBO
Studiejaar 1
In deze les zitten
27 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Lesduur is:
60 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Helpende Zorg en welzijn
13 en 14
Levensmiddelen kopen en bewaren
Rondom de maaltijd
Dienstverlenende werkzaamheden
13, 14 en 15
Tafeldekken, serveren, afruimen en afwassen
Gerechten bestellen en serveren
Voedingsgewoonten
Slide 1 - Tekstslide
Noem drie aandachtspunten als jij voor een client boodschappen moet doen
Slide 2 - Open vraag
Als je boodschappen gaat doen, neem je een tas mee. De winkel geeft geen plastic tassen.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 3 - Quizvraag
Je leest altijd alle informatie op verpakte levensmiddelen, zo weet je tenminste wat je koopt.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 4 - Quizvraag
Aardappelen mogen geen blauwe plekken en uitlopers hebben.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 5 - Quizvraag
Vruchten in blik of pot zijn net zo gezond als vers fruit
A
waar
B
niet waar
Slide 6 - Quizvraag
Hoe lang zijn eieren, vanaf dat ze gelegd zijn, minimaal houdbaar
A
14 dagen
B
28 dagen
C
2 maanden
D
3 maanden
Slide 7 - Quizvraag
Slide 8 - Tekstslide
Koken doe je altijd in overleg met de cliënt die thuis woont.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 9 - Quizvraag
Een ingrediënt is een voedingsmiddel dat in een gerecht zit
A
Juist
B
Onjuist
Slide 10 - Quizvraag
Slide 11 - Tekstslide
Maaltijd kiezen
- Keuzemenu:
Keuze uit twee of meer volledige menu's
- Componentenmenu:
keuze uit verschillende onderdelen om de maaltijd samen te stellen
- Negatieve keuze
Cliënten kunnen alleen aangeven wat ze niet willen eten
- Overige mogelijkheden
Koken op de afdeling
Buffet
Slide 12 - Tekstslide
De vegetarische cliënt heeft niets aan een keuzemenu, er zit altijd vlees bij
A
Juist
B
Onjuist
Slide 13 - Quizvraag
Bij de componentenkeuze mag de cliënt een paar stukjes vlees nemen en als hij wil ook nog een stukje vis
A
Juist
B
Onjuist
Slide 14 - Quizvraag
Slide 15 - Tekstslide
Bij het tafeldekken zet je mensen bij elkaar die bij elkaar passen, maar je let erop dat niemand overblijft.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 16 - Quizvraag
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Tekstslide
Slide 20 - Tekstslide
Het opwarmen van koude maaltijden op de afdeling noem je regenereren.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 21 - Quizvraag
Slide 22 - Tekstslide
Slide 23 - Tekstslide
Slide 24 - Tekstslide
Je zet een afwasmachine pas aan als die helemaal vol is. Daarmee bespaar je energie.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 25 - Quizvraag
Slide 26 - Tekstslide
VRAGEN
Vragen
Slide 27 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Rondom de maaltijd
Juni 2022
- Les met
23 slides
Verzorging
MBO
Studiejaar 1
Zorg voor de maaltijden
September 2020
- Les met
15 slides
Welzijn
Beroepsopleiding
Zorg voor de maaltijd H5.1 5.2 en 5.3
September 2017
- Les met
20 slides
MZ
MBO
Studiejaar 1
Zorg voor de maaltijd les 2
November 2022
- Les met
22 slides
Gezondheidsbevorderaar
MBO
Studiejaar 1
Thema 2 Zorg voor de maaltijd 1: Hoofdstuk 8&9
Maart 2017
- Les met
29 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
Thema 2 Zorg voor de maaltijd 1: Hoofdstuk 7
December 2021
- Les met
34 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
Zorg voor de maaltijd 5.4 en 5.5
December 2023
- Les met
16 slides
MZ
VZ
Middelbare school
MBO
mavo
Leerjaar 1
Studiejaar 1
Zorg voor de maaltijd 5.4 en 5.5
September 2021
- Les met
14 slides
Verpleging en verzorging
Middelbare school
mavo
Leerjaar 1